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  • Der Kaffee Blend zeugt von hoher Röstkunst
  • Mischungen bringen vollen Geschmack hervor
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Gorilla Superbar Crema 1kg Gorilla Superbar Crema 1kg Gorilla Superbar Crema 1kg
-5 %
16.95€ 17.99€ UVP

16.95€ / 1kg

Gorilla Superbar Crema 1kg

(1208)
  • Geschmack: Nussig, Röstig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Crema No.1 1kg Gorilla Crema No.1 1kg Gorilla Crema No.1 1kg
-5 %
16.95€ 17.99€ UVP

16.95€ / 1kg

Gorilla Crema No.1 1kg

(534)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Bar Crema 1kg Gorilla Bar Crema 1kg Gorilla Bar Crema 1kg
-6 %
15.95€ 16.99€ UVP

15.95€ / 1kg

Gorilla Bar Crema 1kg

(509)
  • Geschmack: Röstig
  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Espresso Impianto 1kg Gorilla Espresso Impianto 1kg Gorilla Espresso Impianto 1kg
-17 %
18.95€ 22.99€ UVP

18.95€ / 1kg

Gorilla Espresso Impianto 1kg

(165)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Caimano Espresso Classico Caffè Caimano Espresso Classico Caffè Caimano Espresso Classico
6.69€

26.76€ / 1kg

Caffè Caimano Espresso Classico

(295)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Brasilia 1kg Drago Mocambo Brasilia 1kg Drago Mocambo Brasilia 1kg
17.50€

17.50€ / 1kg

Drago Mocambo Brasilia 1kg

(393)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

TESTSIEGER Probierpaket TESTSIEGER Probierpaket TESTSIEGER Probierpaket
-22 %
38.99€ 50.41€ UVP

25.99€ / 1kg

TESTSIEGER Probierpaket

(1369)
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
/5
Röstgrad

/4
Intensität

/4
Säure

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Gran Bar 1kg Drago Mocambo Gran Bar 1kg Drago Mocambo Gran Bar 1kg
20.90€

20.90€ / 1kg

Drago Mocambo Gran Bar 1kg

(163)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg
-10 %
16.95€ 18.99€ UVP

16.95€ / 1kg

Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg

(295)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Lucaffé Espresso Bar 1kg Lucaffé Espresso Bar 1kg Lucaffé Espresso Bar 1kg
19.49€

19.49€ / 1kg

Lucaffé Espresso Bar 1kg

(234)
  • Geschmack: Röstig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Café Creme 1kg Gorilla Café Creme 1kg Gorilla Café Creme 1kg
-5 %
17.95€ 18.99€ UVP

17.95€ / 1kg

Gorilla Café Creme 1kg

(294)
  • Geschmack: Blumig, Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Lucaffé Mamma Lucia 1kg Lucaffé Mamma Lucia 1kg Lucaffé Mamma Lucia 1kg
-10 %
17.89€ 19.99€ UVP

17.89€ / 1kg

Lucaffé Mamma Lucia 1kg

(82)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Andraschko Déjà vu Andraschko Déjà vu Andraschko Déjà vu
-20 %
7.99€ 9.99€ UVP

31.96€ / 1kg

Andraschko Déjà vu

(30)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Neu
Caffè Borbone Miscela Blu Caffè Borbone Miscela Blu Caffè Borbone Miscela Blu
-14 %
5.99€ 6.99€ UVP

11.98€ / 1kg

Caffè Borbone Miscela Blu

(8)
  • Geschmack: Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio
8.69€

34.76€ / 1kg

Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio

(270)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Elbgold Espresso Neunbar Elbgold Espresso Neunbar Elbgold Espresso Neunbar
8.90€

35.60€ / 1kg

Elbgold Espresso Neunbar

(139)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio Speicherstadt Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio Speicherstadt Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio
8.39€

33.56€ / 1kg

Speicherstadt Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio

(194)
  • Geschmack: Grün/Pflanzlich, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Caffè Crema Speicherstadt Caffè Crema Speicherstadt Caffè Crema
9.69€

38.76€ / 1kg

Speicherstadt Caffè Crema

(332)
  • Geschmack: Nussig, Röstig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Suprema 1kg Drago Mocambo Suprema 1kg Drago Mocambo Suprema 1kg
18.90€

18.90€ / 1kg

Drago Mocambo Suprema 1kg

(101)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Andraschko Bar Italia Andraschko Bar Italia Andraschko Bar Italia
7.79€

31.16€ / 1kg

Andraschko Bar Italia

(97)
  • Geschmack: Blumig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Crema Delicato Caffè Baresi Crema Delicato Caffè Baresi Crema Delicato
7.95€

31.80€ / 1kg

Caffè Baresi Crema Delicato

(53)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich, Karamell, Vanille
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo
7.49€

29.96€ / 1kg

Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo

(202)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Caimano Espresso Forte Caffè Caimano Espresso Forte Caffè Caimano Espresso Forte
6.49€

25.96€ / 1kg

Caffè Caimano Espresso Forte

(31)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè di Monte Caffè Classico Caffè di Monte Caffè Classico Caffè di Monte Caffè Classico
6.69€

26.76€ / 1kg

Caffè di Monte Caffè Classico

(43)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Illy Espresso klassische Röstung 250g Illy Espresso klassische Röstung 250g Illy Espresso klassische Röstung 250g
-22 %
6.99€ 8.99€ UVP

27.96€ / 1kg

Illy Espresso klassische Röstung 250g

(23)
  • Geschmack: Blumig, Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Monsoon 1kg Gorilla Monsoon 1kg Gorilla Monsoon 1kg
21.99€

21.99€ / 1kg

Gorilla Monsoon 1kg

(244)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Dinzler Espresso Il Gustoso Dinzler Espresso Il Gustoso Dinzler Espresso Il Gustoso
8.10€

32.40€ / 1kg

Dinzler Espresso Il Gustoso

(130)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Berliner Kaffeerösterei Berliner Frühstückskaffee Berliner Kaffeerösterei Berliner Frühstückskaffee Berliner Kaffeerösterei Berliner Frühstückskaffee
7.65€

30.60€ / 1kg

Berliner Kaffeerösterei Berliner Frühstückskaffee

(74)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Espresso Delicato 1kg Gorilla Espresso Delicato 1kg Gorilla Espresso Delicato 1kg
-5 %
17.95€ 18.99€ UVP

17.95€ / 1kg

Gorilla Espresso Delicato 1kg

(210)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer San Pedro Bio Honduras Murnauer San Pedro Bio Honduras Murnauer San Pedro Bio Honduras
8.90€

35.60€ / 1kg

Murnauer San Pedro Bio Honduras

(79)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Neu
Caffè Borbone Miscela Rossa Caffè Borbone Miscela Rossa Caffè Borbone Miscela Rossa
-14 %
5.99€ 6.99€ UVP

11.98€ / 1kg

Caffè Borbone Miscela Rossa

(4)
  • Geschmack: Süßlich
  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Indien Monsooned Malabar Speicherstadt Indien Monsooned Malabar Speicherstadt Indien Monsooned Malabar
8.49€

33.96€ / 1kg

Speicherstadt Indien Monsooned Malabar

(274)
  • Geschmack: Röstig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Schümli Café Crème Speicherstadt Schümli Café Crème Speicherstadt Schümli Café Crème
8.39€

33.56€ / 1kg

Speicherstadt Schümli Café Crème

(246)
  • Geschmack: Röstig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Langen Kaffee Espresso Malabar 500g Langen Kaffee Espresso Malabar 500g Langen Kaffee Espresso Malabar 500g
9.99€

19.98€ / 1kg

Langen Kaffee Espresso Malabar 500g

(70)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Forte Espressomischung Speicherstadt Forte Espressomischung Speicherstadt Forte Espressomischung
7.19€

28.76€ / 1kg

Speicherstadt Forte Espressomischung

(206)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Lavazza Classico 18 Pads Senseo® kompatibel Lavazza Classico 18 Pads Senseo® kompatibel Lavazza Classico 18 Pads Senseo® kompatibel
2.75€

22.00€ / 1kg

Lavazza Classico 18 Pads Senseo® kompatibel

(6)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Pads
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Espresso Vivo Caffè Baresi Espresso Vivo Caffè Baresi Espresso Vivo
8.45€

33.80€ / 1kg

Caffè Baresi Espresso Vivo

(48)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Dinzler Wiener Mischung Dinzler Wiener Mischung Dinzler Wiener Mischung
7.80€

31.20€ / 1kg

Dinzler Wiener Mischung

(79)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Superbar Crema 250g Gorilla Superbar Crema 250g Gorilla Superbar Crema 250g
5.99€

23.96€ / 1kg

Gorilla Superbar Crema 250g

(166)
  • Geschmack: Nussig, Röstig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Public Coffee Roasters Dark Temptation Public Coffee Roasters Dark Temptation Public Coffee Roasters Dark Temptation
8.00€

32.00€ / 1kg

Public Coffee Roasters Dark Temptation

(22)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Bar Classico Wittmann Kaffee Bar Classico Wittmann Kaffee Bar Classico
-18 %
8.99€ 10.99€ UVP

35.96€ / 1kg

Wittmann Kaffee Bar Classico

(49)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg
24.90€

24.90€ / 1kg

Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg

(38)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich, Karamell
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Supremo India Royale Supremo India Royale Supremo India Royale
8.09€

32.36€ / 1kg

Supremo India Royale

(246)
  • Geschmack: Süßlich, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Berliner Kaffeerösterei Berliner Perle Berliner Kaffeerösterei Berliner Perle Berliner Kaffeerösterei Berliner Perle
-8 %
7.65€ 8.35€ UVP

30.60€ / 1kg

Berliner Kaffeerösterei Berliner Perle

(26)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Supremo Volcano Bio Espresso Supremo Volcano Bio Espresso Supremo Volcano Bio Espresso
8.39€

33.56€ / 1kg

Supremo Volcano Bio Espresso

(84)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Lavazza Caffè Crema Classico 500g Lavazza Caffè Crema Classico 500g Lavazza Caffè Crema Classico 500g
-23 %
7.99€ 10.45€ UVP

15.98€ / 1kg

Lavazza Caffè Crema Classico 500g

(14)
  • Geschmack: Fruchtig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Public Coffee Roasters Black Pearl Espresso Public Coffee Roasters Black Pearl Espresso Public Coffee Roasters Black Pearl Espresso
9.50€

38.00€ / 1kg

Public Coffee Roasters Black Pearl Espresso

(20)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Zu den Produkten

Der Kaffee Blend zeugt von hoher Röstkunst

Ähnlich wie bei Tees gibt es auch bei Kaffee Mischungen verschiedener Sorten. Im Fachjargon spricht man von “Kaffee Blend” – Englisch für “Mischung”. Sind die Kaffeesorten sorgfältig ausgesucht und harmonisch aufeinander abgestimmt, unterstreicht das Mischen unterschiedlicher Kaffeebohnen den Charakter der einzelnen Sorten und rundet das Ergebnis ab. Typischerweise vereint ein köstlicher Espresso Kaffee Blend Bohnen verschiedener Röstgrade miteinander. Auch das Mischen von Varietäten ist ausdrücklich erwünscht. Viele wunderbare Espressi zum Beispiel bestehen aus würzigen Arabicas und erdigen Robustas, die für eine standhafte Crema und die gewünschte Intensität sorgen. Meist vermischt der Röstmeister Kaffeebohnen aus verschiedenen Ländern und Regionen, um einen ausgewogenen Geschmack zu kreieren. Kaffee Blends sind die verbreitetste Form, Kaffee anzubieten.

Mischungen bringen vollen Geschmack hervor

Ein Blend gewährleistet gleichbleibende, hohe Qualität und den gewohnten Geschmack. Denn Kaffeebohnen sind bekanntlich ein Naturprodukt und Aromen sowie Qualität können von Ernte zu Ernte variieren. Einen großen Einfluss hierauf übt das Wetter aus. Nur das Wissen eines erfahrenen Röstmeisters führt dazu, dass kleine Unebenheiten ausgeglichen werden können. Er testet die Rohbohnen regelmäßig auf ihre Qualität und passt gegebenenfalls das Mischungsverhältnis an. Er ist der Meister hinter den Kaffee Blends. Viele Röstereien haben daher auch ihre eigenen “Master Blends”. Die Wiener Rösterei Bieder & Maier zum Beispiel vertraut ganz auf ihren Kaffee-Connaisseur Valentin Siglreithmaier, der die drei köstlichen Master Blends sorgfältig kreiert.

Worin besteht der Unterschied zu einem Single Origin?

Ein Single Origin ist im Gegensatz zu einem Blend ein sogenannter sortenreiner Kaffee. Hier wird nichts vermischt, sondern eine Bohnensorte aus einem bestimmten Anbaugebiet in den Fokus gerückt. Alle Kaffeebohnen eines Single Origin müssen nicht nur aus dem selben Gebiet, sondern auch von der selben Plantage und Ernte stammen. Um die Aromen des Kaffees besonders hervortreten zu lassen, wird ein Single Origin – übrigens Englisch für “einziger Ursprung” – meist weniger stark geröstet als eine Kreation verschiedener Bohnen. Hier im roastmarket-Onlineshop finden Sie auch eine große Auswahl an Single Origins.

Was steckt in einem Kaffee Blend drin und wann werden die Bohnen gemischt?

Wie bereits erwähnt, ist ein Blend eine Mischung aus verschiedenen Kaffeebohnen. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: Je nach Gusto können so gut wie alle Kaffeesorten miteinander vermischt werden. Der Röstmeister stimmt die Kaffeebohnen jedoch perfekt aufeinander ab, um ein köstliches Ergebnis mit einem harmonischen Geschmack zu erhalten. Generell kommen die zwei bekanntesten Sorten zum Einsatz: die Arabica- und die Robustabohnen. Es gibt sowohl Kaffees, die ausschließlich aus Arabica- oder Robustabohnen bestehen, als auch Mischungen beider Kaffeesorten. Ein kleiner Anteil an Robustas sorgt immer für eine gewisse Intensität sowie eine schöne Crema. Arabicas sind eher fein-würzig und bringen ausgeprägte Aroma-Noten mit sich.
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Röstprozess eines Blends Das Mischen der Bohnen kann zu unterschiedlichen Zeitpunkten erfolgen. Entweder mischt man die Kaffeesorten vor oder nach dem Röstprozess, hier haben alle Röstmeister unterschiedliche Vorlieben. Vermengt man die Bohnen bereits vor dem Rösten, erhält der Kaffee mehr Tiefe. Das Vermengen nach dem Rösten, also die sogenannte sortenreine Röstung hat eine größere Auswirkung auf das Aroma des Blends. Hierbei können die einzelnen Bohnen unterschiedlich lang veredelt werden und so ihre einzigartigen Nuancen entwickeln.

Jede Kaffeemischung erfordert Fingerspitzengefühl

Der fertige Kaffee Blend überzeugt mit wunderbar ausbalancierten Aromen – je nach Herkunft der Bohnen mal schokoladig oder mal fruchtig. Die Palette der Geschmacksnoten ist groß und jeder Kaffeeliebhaber findet seinen passenden Kaffee. Entgegen der landläufigen Meinung ist ein Kaffee Blend auch nicht von geringerer Qualität als ein Single Origin. Auch bei einer Mischung legen traditionelle und exzellente Röstereien Wert darauf, hochwertige Bohnen zu verwenden und diese schonend im Trommelröster zu veredeln. Daher gibt es ebenso viele Kaffeemischungen, die von sehr hoher Qualität sind.


Exzellente Kaffeeblends bei roastmarket

hervorragender Blend Beispiele für solche Kaffees gibt es dementsprechend zu Genüge. Der Grand Hotel Filter Blend aus dem Hause Andraschko setzt sich beispielsweise aus mittelamerikanischen Arabicas zusammen. Anklänge von Zartbitterschokolade, Grapefruit und Bergamotte machen aus dem Filterkaffee einen wahren Genuss. Durch eine mittelstarke Röstung enthalten die Bohnen einen leichten Säureanteil, der angenehm prickelt. Bereiten Sie diesen Kaffee am besten als Filterkaffee oder Caffé Crema in einer French Press, im Filter oder in einem Siebträger zu.
Eine köstliche Arabica-Robusta-Mischung ist auch der Bio Blend Espresso aus der Nürnberger Rösterei Rösttrommel. Zu 67 Prozent aus Bio-Arabicas bestehend, kommen in der Tasse kräftige, nussige Aromen zum Vorschein. Die übrigen 33 Prozent werden mit indischen Bio-Robustas aufgefüllt. So entsteht eine edle Kaffeemischung, die hervorragend aus dem Espressokocher oder dem Siebträger schmeckt.
Ein echtes Hamburger Original ist die Ebbe & Flut Kaffeemischung von Speicherstadt. Die bio-zertifizierten Arabicabohnen stammen aus vieler Herren Länder: Äthiopien, Mexiko und Papua-Neuguinea. In der Hauptnote schmeckt der Arabica nach frischer Jasminblüte und zitroniger Bergamotte. Im Abgang können Sie das Aroma von schwarzem Tee entdecken. Kosten Sie unsere einzigartigen Kaffees!

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