Your WOW for coffee - alles für Ihren perfekten Kaffeemoment

Unsere Geschichte

Gründer Dr. Boris Häfele (rechts im Bild) leitet heute gemeinsam mit Dr. Gisbert Grasses (links) roastmarket in Doppelspitze. Doch zurück zu den Anfängen...

In zwei Kaffeebegeisterten reift eine Idee. Seit Jahren verbindet Dr. Boris Häfele und Philip Müller Ihre gemeinsame Leidenschaft für erlesenen Kaffee, die in regelmäßigen gemeinsamen Verkostungen Ihrer Neuentdeckungen zelebriert wird. Längst hatten sie viele ausgezeichnete Röstereien, ob in München, Hamburg oder in Rom, entdeckt. Allein, an die lokalen Spezialitäten zu gelangen, stellt immer wieder eine Herausforderung dar. Den eigenen Qualitätsanspruch an guten Kaffee beobachten sie längst vermehrt bei anderen. Einem stetig wachsenden Bedürfnis nach hochwertigen Kaffeeprodukten, wie man sie nicht im Supermarkt findet, wurde bislang einfach nicht gerecht. Die Idee, mit einer Plattform, auf der alle Spitzenröster zusammenkommen, einen echten Mehrwert für Kaffeegenießer zu schaffen, ist geboren. 2015 gründen Dr. Boris Häfele und Philip Müller die Roast Market UG, vollständig finanziert mit ihrem eigenen Kapital.

Es beginnt eine Kaffee-Tour quer durch Deutschland und Italien. Der Anspruch: alle Top-Röster zu finden und sie für die roastmarket-Idee zu begeistern, Partnerschaften aufzubauen und so die Kaffeeszene Tasse um Tasse zu erschließen. In einem kleinen Büro eines Frankfurter Lagerraumes, in dem eine Tischtennisplatte als Besprechungstisch dient, wird der Onlineshop vom nur dreiköpfigen Team - beide Gründer und eine Mitarbeiterin im Lager - gelauncht. Die Suche nach attraktiven Röstereien aber ist nur der Anfang.

Jeder Kaffeeliebhaber soll die perfekte Röstung finden können, also gilt es weitere Partner an Bord zu holen. Die Röster sind angetan von einer Plattform, die ihnen endlich die Aufmerksamkeit bietet, die ihre Kaffees verdienen. Von der überlegten Herangehensweise der Gründer lassen sich schon 2016 erste erfahrene Investoren überzeugen, mit deren Unterstützung die kontinuierliche Entwicklung vorangetrieben wird. 2017 erfolgt der Umzug des Büros in die Frankfurter Innenstadt. Die immer größere Nachfrage, steigende Bestellzahlen und das wachsende Sortiment machen, nach einer ersten Verdoppelung der Lagerflächen in 2018, ein Jahr später den Umzug in die eigene Lagerhalle notwendig. Ein unbeschreiblicher Moment der Bestätigung, dass die 2015 ins Leben gerufenen Start-Up Idee die Menschen begeistert.

Im Wissen, roastmarket auf dem richtigen Weg zu sehen, ist für Gründer Philip Müller schließlich der Moment gekommen, sich aus dem operativen Geschäftsalltag zurückzuziehen und roastmarket fortan als Beiratsmitglied zu unterstützen. In Person von Dr. Gisbert Grasses hat man bereits 2018 eine erfahrene Persönlichkeit als weiteren Geschäftsführer gewinnen können. Seit 2019 führen Boris und Gisbert das innovative und dynamische Team aus Kaffeeliebhabern, um die Kaffeewelt von morgen schon heute zu ermöglichen.