Barista Tuch
Barista Tuch - ein kleiner Helfer für große Unterschiede
Das Erste, was Ihnen ein gelernter Barista im Café oder in einem Kaffeekurs erklären wird, ist, dass neben der richtigen Siebträgermaschine und Kaffeemühle ein sehr kleines Utensil essentiel ist: Das richtige Siebträger Zubehör. Und darunter wird bei der Erstanschaffung besonders eines häufiger mal vergessen: das kleine, aber sehr wichtige Barista Tuch. Das praktische Mikrofasertuch wird typischerweise in dunklen Tönen verkauft und ist der perfekte Begleiter bei der Arbeit mit der Siebträgermaschine. Denn kleine Kaffeereste im Siebträger lassen den Espresso schnell sauer oder ranzig schmecken. Und auch die Milchlanze der Maschine sollte nach jeder Benutzung durchgepustet und kurz mit heißem Wasserdampf und einem Barista Tuch abgewischt und von etwaigen Milchresten befreit werden. Am besten sollten Sie daher immer 2-3 Barista Tücher an Ihrem Arbeitsplatz parat haben und einen festen Ablageplatz oder eine Schublade dafür finden. Besondere Modelle von Barista Tüchern, wie beispielsweise von JoeFrex besitzen besondere Ösen, Karabiner oder Haken, sodass Sie Ihr Tuch an einer Barista Schürze oder in der Küche befestigen können. Hier findet sich demnach das richtige Barista Tuch für jeden Geschmack.
Eine saubere Dampflanze
Die Temperatur des Wasserdampfes, der aus der Milchlanze austritt, kann bis zu 110° heiß werden. Da die meisten Siebträgermaschinen ein Edelstahl-Gehäuse haben, heizt sich die Milchlanze entsprechend auf. Und wenn Sie in einem Café mal genauer darauf achten, werden Sie das kleine Barista Tuch neben der Siebträgermaschine entdecken: Denn das Barista Tuch eignet sich zur direkten Reinigung im Anschluss an das Milchaufschäumen ideal, bevor die Milch an der Dampflanze trocknen kann. Einmal mit heißem Wasserdampf durchpusten und abwischen und schon ist die Milchlanze wieder sauber und für die nächste Portion einsatzbereit.
Barista Tücher für die Kaffeemaschine
Das Barista Tuch kommt jedoch nicht nur bei der Reinigung der Siebträger und Dampflanze zum Einsatz. Weiterhin wird es oft und gerne zum Polieren von Kaffeemaschinen im Allgemeinen genutzt, insbesondere für Maschinen mit Edelstahl- oder Chrom-Gehäuse, bei denen jeder kleinste Fingerabdruck sichtbar ist. Mit einem eigenen Barista Tuch lassen sich kleine wie gröbere Wasser- und Kaffeeflecken in kürzester Zeit entfernen. Oftmals genügt es schon, wenn Sie mit dem trockenen Tuch über die schmutzigen Bereiche streichen und dabei leichten Druck anwenden. Bei hartnäckigen Flecken können Sie das Tuch einfach kurz mit heißem Wasser befeuchten und über die dreckigen Stellen fahren. Es sind keine weiteren Chemikalien oder Reinigungsmittel notwendig. Und wenn Sie erst einmal in ein gutes Paar professioneller Barista Tücher investiert haben, dann bleiben die kleinen Tücher jahrelang treuer Begleiter, da sie diese bei bis zu 60 Grad in der Waschmaschine waschen und danach weiter benutzen können.
Und natürlich spielt die Optik der Kaffeemaschine auch immer eine Rolle. Insbesondere dann, wenn diese im Zentrum der Küche steht, sollte sie entsprechend poliert sein. Die kleinen Barista Tücher sind handlich und schnell verstaubar, sodass Sie Ihre Maschine ganz unkompliziert und zwischendurch säubern können. Und auch als Geschenk oder Mitbringsel für Freunde oder Familienmitglieder machen sich Barista Tücher immer gut. Stöbern Sie passend dazu doch gleich in unserer Kategorie Kaffee-Zubehör und erstellen Sie ein kleines Set an passendem Zubehör passend zu Ihrer Maschine.
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