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Regionaler Kaffee

Handwerkliches Können und höchste Qualitätsstandards bei Einkauf und Verarbeitung und zeichnen die lokalen Röstereien in Deutschland aus.

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Caffè Caimano Espresso Classico Caffè Caimano Espresso Classico Caffè Caimano Espresso Classico
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26.76€ / 1kg

Caffè Caimano Espresso Classico

(295)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Caimano Probierpaket 1kg Caffè Caimano Probierpaket 1kg Caffè Caimano Probierpaket 1kg
-16 %
23.49€ 28.16€ UVP

23.49€ / 1kg

Caffè Caimano Probierpaket 1kg

(4)
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
/5
Röstgrad

/4
Intensität

/4
Säure

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Caimano Espresso Forte Caffè Caimano Espresso Forte Caffè Caimano Espresso Forte
6.49€

25.96€ / 1kg

Caffè Caimano Espresso Forte

(31)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Monsooned Malabar Wittmann Kaffee Monsooned Malabar Wittmann Kaffee Monsooned Malabar
-18 %
8.99€ 10.99€ UVP

35.96€ / 1kg

Wittmann Kaffee Monsooned Malabar

(54)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Caimano Espresso Cento Caffè Caimano Espresso Cento Caffè Caimano Espresso Cento
-6 %
7.49€ 7.99€ UVP

29.96€ / 1kg

Caffè Caimano Espresso Cento

(18)
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè di Monte Espresso Puro Caffè di Monte Espresso Puro Caffè di Monte Espresso Puro
8.29€

33.16€ / 1kg

Caffè di Monte Espresso Puro

(15)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Espresso Cerrado Caffè Baresi Espresso Cerrado Caffè Baresi Espresso Cerrado
-15 %
8.49€ 9.99€ UVP

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Caffè Baresi Espresso Cerrado

(20)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Baharona AA Schwarzmond Baharona AA Schwarzmond Baharona AA
-9 %
8.29€ 9.15€ UVP

33.16€ / 1kg

Schwarzmond Baharona AA

(11)
  • Geschmack: Nussig, Süßlich, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Espresso Milanese Wittmann Kaffee Espresso Milanese Wittmann Kaffee Espresso Milanese
-16 %
8.79€ 10.49€ UVP

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Wittmann Kaffee Espresso Milanese

(22)
  • Geschmack: Nussig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Espresso Impianto 1kg Gorilla Espresso Impianto 1kg Gorilla Espresso Impianto 1kg
-17 %
18.95€ 22.99€ UVP

18.95€ / 1kg

Gorilla Espresso Impianto 1kg

(163)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Nicaragua Bio Wittmann Kaffee Nicaragua Bio Wittmann Kaffee Nicaragua Bio
-11 %
9.29€ 10.49€ UVP

37.16€ / 1kg

Wittmann Kaffee Nicaragua Bio

(19)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Crema Delicato Caffè Baresi Crema Delicato Caffè Baresi Crema Delicato
-15 %
7.59€ 8.95€ UVP

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Caffè Baresi Crema Delicato

(52)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich, Karamell, Vanille
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Espresso Biologico Caffè Baresi Espresso Biologico Caffè Baresi Espresso Biologico
-15 %
8.49€ 9.99€ UVP

33.96€ / 1kg

Caffè Baresi Espresso Biologico

(27)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Sidamo Shenteweyna Schwarzmond Sidamo Shenteweyna Schwarzmond Sidamo Shenteweyna
-31 %
8.89€ 12.99€ UVP

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Schwarzmond Sidamo Shenteweyna

(11)
  • Geschmack: Floral, Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

3 /4
Intensität

Eher kräftig

4 /4
Säure

Viel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Honduras Bio Wittmann Kaffee Honduras Bio Wittmann Kaffee Honduras Bio
-11 %
9.29€ 10.49€ UVP

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Wittmann Kaffee Honduras Bio

(20)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

1 /4
Intensität

Mild

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè di Monte Espresso Intenso Caffè di Monte Espresso Intenso Caffè di Monte Espresso Intenso
6.99€

27.96€ / 1kg

Caffè di Monte Espresso Intenso

(26)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Jupiter Schwarzmond Jupiter Schwarzmond Jupiter
-11 %
7.99€ 8.99€ UVP

31.96€ / 1kg

Schwarzmond Jupiter

(28)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Süßlich, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Espresso Galante Limited Edition Papua Neuguinea Caffè Baresi Espresso Galante Limited Edition Papua Neuguinea Caffè Baresi Espresso Galante Limited Edition Papua Neuguinea
-17 %
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Caffè Baresi Espresso Galante Limited Edition Papua Neuguinea

(47)
  • Geschmack: Floral, Nussig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Pluto Schwarzmond Pluto Schwarzmond Pluto
-11 %
7.99€ 8.99€ UVP

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Schwarzmond Pluto

(35)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Bar Classico Wittmann Kaffee Bar Classico Wittmann Kaffee Bar Classico
-18 %
8.99€ 10.99€ UVP

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Wittmann Kaffee Bar Classico

(49)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Merkur Schwarzmond Merkur Schwarzmond Merkur
-11 %
7.49€ 8.49€ UVP

29.96€ / 1kg

Schwarzmond Merkur

(32)
  • Geschmack: Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Espresso Vivo Caffè Baresi Espresso Vivo Caffè Baresi Espresso Vivo
-19 %
7.99€ 9.95€ UVP

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Caffè Baresi Espresso Vivo

(48)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè di Monte Espresso Extra Bar Caffè di Monte Espresso Extra Bar Caffè di Monte Espresso Extra Bar
6.59€

26.36€ / 1kg

Caffè di Monte Espresso Extra Bar

(32)
  • Geschmack: Nussig, Röstig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Caimano Caffè Crema Caffè Caimano Caffè Crema Caffè Caimano Caffè Crema
6.99€

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Caffè Caimano Caffè Crema

(19)
  • Geschmack: Floral, Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè di Monte Probierpaket 1kg Caffè di Monte Probierpaket 1kg Caffè di Monte Probierpaket 1kg
-17 %
23.49€ 28.56€ UVP

23.49€ / 1kg

Caffè di Monte Probierpaket 1kg

(6)
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
/5
Röstgrad

/4
Intensität

/4
Säure

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè di Monte Caffè Classico Caffè di Monte Caffè Classico Caffè di Monte Caffè Classico
6.69€

26.76€ / 1kg

Caffè di Monte Caffè Classico

(43)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Kaffeehausmischung Wittmann Kaffee Kaffeehausmischung Wittmann Kaffee Kaffeehausmischung
-11 %
7.99€ 8.99€ UVP

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Wittmann Kaffee Kaffeehausmischung

(51)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Probierpaket 750g Schwarzmond Probierpaket 750g Schwarzmond Probierpaket 750g
-26 %
19.49€ 26.47€ UVP

25.99€ / 1kg

Schwarzmond Probierpaket 750g

(23)
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
/5
Röstgrad

/4
Intensität

/4
Säure

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Crema No.1 1kg Gorilla Crema No.1 1kg Gorilla Crema No.1 1kg
-5 %
16.95€ 17.99€ UVP

16.95€ / 1kg

Gorilla Crema No.1 1kg

(534)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Caimano Probierpaket 750g Caffè Caimano Probierpaket 750g Caffè Caimano Probierpaket 750g
-16 %
16.89€ 20.17€ UVP

22.52€ / 1kg

Caffè Caimano Probierpaket 750g

(19)
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
/5
Röstgrad

/4
Intensität

/4
Säure

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè di Monte Probierpaket 750g Caffè di Monte Probierpaket 750g Caffè di Monte Probierpaket 750g
-16 %
16.99€ 20.27€ UVP

22.65€ / 1kg

Caffè di Monte Probierpaket 750g

(10)
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
/5
Röstgrad

/4
Intensität

/4
Säure

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Superbar Crema 1kg Gorilla Superbar Crema 1kg Gorilla Superbar Crema 1kg
-5 %
16.95€ 17.99€ UVP

16.95€ / 1kg

Gorilla Superbar Crema 1kg

(1206)
  • Geschmack: Nussig, Röstig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Bar Crema 1kg Gorilla Bar Crema 1kg Gorilla Bar Crema 1kg
-6 %
15.95€ 16.99€ UVP

15.95€ / 1kg

Gorilla Bar Crema 1kg

(509)
  • Geschmack: Röstig
  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Brasilia 1kg Drago Mocambo Brasilia 1kg Drago Mocambo Brasilia 1kg
17.50€

17.50€ / 1kg

Drago Mocambo Brasilia 1kg

(393)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Monsoon 1kg Gorilla Monsoon 1kg Gorilla Monsoon 1kg
-9 %
19.99€ 21.99€ UVP

19.99€ / 1kg

Gorilla Monsoon 1kg

(243)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Gran Bar 1kg Drago Mocambo Gran Bar 1kg Drago Mocambo Gran Bar 1kg
20.90€

20.90€ / 1kg

Drago Mocambo Gran Bar 1kg

(163)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Caffè Crema Speicherstadt Caffè Crema Speicherstadt Caffè Crema
9.69€

38.76€ / 1kg

Speicherstadt Caffè Crema

(332)
  • Geschmack: Malzig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg
-10 %
16.95€ 18.99€ UVP

16.95€ / 1kg

Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg

(295)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Gorilla Café Creme 1kg Gorilla Café Creme 1kg Gorilla Café Creme 1kg
-5 %
17.95€ 18.99€ UVP

17.95€ / 1kg

Gorilla Café Creme 1kg

(294)
  • Geschmack: Floral, Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo
7.49€

29.96€ / 1kg

Supremo Italia D'Oro Nr. 6 Palermo

(202)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Supremo Buenaventura Supremo Buenaventura Supremo Buenaventura
-9 %
7.69€ 8.49€ UVP

30.76€ / 1kg

Supremo Buenaventura

(17)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Malabar Monsooned Indien Murnauer Malabar Monsooned Indien Murnauer Malabar Monsooned Indien
7.55€

30.20€ / 1kg

Murnauer Malabar Monsooned Indien

(107)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Andraschko Déjà vu Andraschko Déjà vu Andraschko Déjà vu
-20 %
7.99€ 9.99€ UVP

31.96€ / 1kg

Andraschko Déjà vu

(30)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Orang Utan Kaffee Speicherstadt Orang Utan Kaffee Speicherstadt Orang Utan Kaffee
8.59€

34.36€ / 1kg

Speicherstadt Orang Utan Kaffee

(266)
  • Geschmack: Fruchtig, Leicht Pflanzlich, Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Suprema 1kg Drago Mocambo Suprema 1kg Drago Mocambo Suprema 1kg
18.90€

18.90€ / 1kg

Drago Mocambo Suprema 1kg

(100)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Elbgold Espresso Neunbar Elbgold Espresso Neunbar Elbgold Espresso Neunbar
8.49€

33.96€ / 1kg

Elbgold Espresso Neunbar

(138)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

 

Was ist regionaler Kaffee?

Regionaler Kaffee wird in Deutschland hergestellt und geröstet. Hierfür werden die Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt bezogen. Premiumröstereien veredeln die Kaffeebohnen zumeist im traditionellen Trommelröstverfahren. Hierbei werden die Bohnen langsam und besonders schonend veredelt, sodass sie ihre individuellen Aromen optimal entfalten können. Deutsche Röstereien stehen für höchste Sorgfalt und beste Qualität. Unser Sortiment bietet einen guten Überblick über hochwertige regionale Kaffees und Espressi. 

Regionaler Kaffee kaufen

Regionaler Kaffee - eine Reise in die Vergangenheit

Kaffee zählt heute zu den absoluten Lieblingsgetränken in Deutschland und der Konsum steigt jährlich an. Doch wie kam der Kaffee nach Deutschland? Bereits im Jahr 1645 eröffnete das erste Kaffeehaus in Venedig. Von dort aus verbreitete sich das "schwarze Gold" in weite Teile Europas, bis schließlich auch in Deutschland im Jahr 1673 das erste Kaffeehaus in Bremen eröffnet wurde. Mit zunehmender Beliebtheit und der Verbesserung der Kaffeeröstung kamen zahlreiche weitere hinzu. Friedrich der Große war es, der das enorme Potenzial hinter dem Heißgetränk erkannte und das Kaffeegeschäft im Jahr 1780 stark regulierte. Bis zu seinem Tod im Jahr 1797 war es dadurch nur staatlichen Röstereien gestattet, die Frucht der Kaffeepflanze weiterzuverarbeiten. Obwohl Kaffee bis zu diesem Zeitpunkt hauptsächlich von der wohlhabenden Bevölkerungsschicht konsumiert wurde, fand das Getränk mit Beginn der Industrialisierung Deutschlands auch Einzug in Haushalte von Arbeiterfamilien. Hier wurde er jedoch vor allem als Nahrungsersatz verwendet - in Form einer Suppe mit Broteinlage. Der Kaffee avancierte bis zum Jahr 1850 zum Volksgetränk - egal, ob Fabrikarbeiter oder Unternehmer, Kaffee war fortan nicht mehr wegzudenken.

Im Verlauf der folgenden Jahre beschäftigten sich zahlreiche Unternehmen und Wissenschaftler mit der Weiterentwicklung des Kaffeegetränks. Nachdem der Konsum rapide anstieg, war es die Firma Nestlé, die im Jahr 1938 erstmalig den löslichen Kaffee vermarktete. Bereits dreißig Jahre zuvor erfand die Hausfrau Melitta Bentz den Kaffeefilter, der noch bis heute in zahlreichen Haushalten zu finden ist. Kaffee gilt seit jeher als Symbol des Wohlstands. Vor allem nach dem Zweiten Weltkrieg fungierte er als Symbol des Wiederaufbaus.

Regionaler Kaffee - was bedeutet das?

Anbau regionaler Kaffee

Deutschland bietet in puncto Vegetation, Klima und Luftfeuchtigkeit keine optimalen Bedingungen für den Kaffeeanbau. Da die Pflanze vor allem in subtropischen Regionen perfekte Wachstumsbedingungen vorfindet, erfolgt der Kaffeeanbau überwiegend in der Nähe des Äquators. In Deutschland sind diese Wachstumsbedingungen nicht vorzufinden, weshalb hier ein Kaffeeanbau leider nicht erfolgen kann. Dennoch haben viele Röstereien ihren Sitz in Deutschland. Als regionaler Kaffee werden daher Röstungen bezeichnet, die nach Deutschland importiert und dort weiterverarbeitet werden. 

 

Folgende Bedingungen müssen für den Kaffeeanbau erfüllt sein:

  • Ausgeglichene Klimaverhältnisse mit einem konstanten Temperaturverhältnis zwischen Tag und Nacht sowie einer ganzjährig gleichbleibenden Temperatur.
  • Gute Bodenqualität. Auf Zusätze von künstlichen Düngern sollte verzichtet werden.
  • Kontinuierlicher Niederschlag
  • Anbaugebiete in höherer Hanglage

Fun Fact: Obwohl der Kaffeeanbau in Deutschland aufgrund der klimatischen Bedingungen nicht möglich ist, wird die Kaffeepflanze immer häufiger als Zierpflanze in der Wohnung gehalten. Da die optimalen Wachstumstemperaturen zwischen 20 Grad und 25 Grad liegen, eignet sich das Gewächs als Verschönerung des Eigenheims hervorragend.

Woher bezieht Deutschland seine Kaffeeimporte?

Regionaler Kaffee Kaffeebohnen

Dass der Kaffeeanbau in Deutschland aufgrund der klimatischen Bedingungen nicht erfolgen kann, wurde bereits beleuchtet. Auch regionaler Kaffee wird aus verschiedenen Ländern importiert - überwiegend jedoch aus süd- und mittelamerikanischen sowie afrikanischen Staaten. Nahezu die Hälfte des deutschen Kaffeeimports wird aus Brasilien und Vietnam bezogen. Insbesondere die Rolle Brasiliens hat binnen der letzten Jahre enorm zugenommen. Grund hierfür ist vor allem der ökologische Kaffeeanbau und das hervorragende Produktionsbewusstsein, das in Brasilien vorzufinden ist.

Stetig sinkende Importzahlen sind vor allem bei Mexiko und Äthiopien zu verzeichnen. Obwohl beide Länder nach wie vor einen großen Teil des deutschen Gesamtimports liefern, scheint der ökologische Kaffeeanbau immer mehr im Bewusstsein der deutschen Bevölkerung verankert zu sein. Hier scheint Brasilien im Moment nahezu konkurrenzlos.

Regionaler Kaffee - lokale Röster im Überblick

Speicherstadt Kaffee

Die deutsche Rösterei Speicherstadt Kaffee, ansässig in Hamburgs berühmter Speicherstadt, importiert Kaffee aus der ganzen Welt. Sie ist bekannt für eine ausgezeichnete Auswahl an regionalem Kaffee. Das Unternehmen kann auf eine jahrzehntelange Erfahrung im Kaffeeimport zurückblicken und wählt seine Kaffeebohnen nach strengen Kriterien aus. Hier spielen unter anderem das Anbaugebiet, die Bodenbeschaffenheit und die Erntemethode eine wichtige Rolle. Von Hamburg aus erfolgt der Export der weiterverarbeiteten Kaffeebohnen in die ganze Welt.

Gorilla Kaffee

Gorilla Kaffee wird durch die deutsche Rösterei "A. Joerges" produziert und vertrieben. Obwohl die Kaffeerösterei bereits seit 1847 existiert, wurde Gorilla Kaffee erst im Jahr 2004 als eigene Marke entwickelt. Dabei sollte Gorilla Kaffee vor allem Kaffeetrinker ansprechen, die einen Kaffeevollautomaten nutzen. Gorilla Kaffee besteht sowohl aus Robusta- wie auch aus Arabicabohnen und unterscheidet sich vor allem in Stärke, Röstgrad und Geschmacksfülle.

 Regionaler Kaffee in Tasse

Schwarzwild Kaffee

Die in Freiburg ansässige Kaffeerösterei Schwarzwild Kaffee steht für feinsten regionalen Kaffee. Zahlreiche Preise, beispielsweise "Rösterei des Jahres 2013" zieren die noch junge Firmengeschichte. Schwarzwild Kaffee importiert Kaffeebohnen aus vielen verschiedenen Ländern. Regelmäßige Besuche der Anbaugebiete sowie die Qualitätskontrolle vor Ort gehörten hier zum Standard.

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