Peppo's Coffee
Peppo's Coffee steht für frische Röstungen mit ausgewogenen Profilen. Wählen Sie Bohnen für Espresso, Cappuccino und Filterkaffee, passend für Siebträger und Vollautomaten. Für alle, die klaren Geschmack und Alltagstauglichkeit schätzen.
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Welches Unternehmen steckt hinter der Marke Peppo´s Coffee?
Alles begann mit der Eigenmarke O'Ccaffè. Anfang der 80er Jahre hatten die Brüder Vivenzio die Idee mit der eigenen Röstung, um den perfekten Kaffee herzustellen. Das war dann auch der Startschuss für die Kaffeerösterei Italvì mit Sitz in Latina, südlich von Rom. Die Brüder sind auf der Suche nach der perfekten Kaffeemischung durch die ganze Welt gereist, haben sich Inspirationen geholt und die Rezepturen verfeinert. Heute führen die Kinder in zweiter Generation das Unternehmen der Familie Vivenzio weiter. So haben sie nicht nur die Rösterei übernommen, sondern auch die Handwerkskunst und die ausgeprägte Liebe zur Kaffeetradition. Sie erklären auf ihrer Webseite, dass sie sich glücklich schätzen, individuellen Kundenanforderungen gerecht werden zu können – bis hin zu einem eigenen Kunden-Kaffee-Label, wenn dies gewünscht wird. Eine der Eigenkreationen von Italvì ist Peppo´s Coffee. Die verwendeten Rohkaffees stammen aus den besten Anbaugebieten und werden mit der traditionellen Trommelröstung schonend weiterverarbeitet. Hier rösten die Kaffeebohnen bei 220°C langsam 17-20 Minuten.
Peppo´s Coffee - Crema e Aroma
Die Kaffeebohnen dieser Sorte überzeugen durch ihren cremigen, sanften und aromatischen Geschmack. Der dezente Hauch von Schokolade zaubert für den Genießer das besondere Extra. Auch dieser Kaffee wird voller Liebe und Hingabe in Eigenproduktion in dem italienischen Familienbetrieb nahe Rom produziert. Um dem Kunden das bestmögliche Genusserlebnis zu bereiten, wird der Blend über Jahre hinweg verfeinert. Das Ergebnis sind gleichmäßig geröstete, säurearme und vollmundige Caffé Crema Bohnen. So stammen diese unter anderem aus Indien, Brasilien, Guatemala, Kolumbien und Peru.
Peppo's Coffee - Espresso Cremoso
Diese Kaffeebohnen beeindrucken durch ihr unverwechselbares Aroma und ihren kräftigen, nussigen Geschmack. Mit der anhaltenden Crema zaubert diese Sorte für den Espresso-Fan ein echtes traditionelles Espresso-Erlebnis.
Für die perfekte Mischung stammen Peppo´s Kaffeebohnen der Sorte Espresso Cremoso unter anderem aus Brasilien, Indien, Peru, Kolumbien sowie aus Guatemala.
Häufig gestellte Fragen
Was macht den Kaffee von Peppo's Coffee aus?
Peppo's Coffee ist eine Marke der italienischen Rösterei Italvì mit Sitz in Latina nahe Rom. Die Blends werden traditionell im Trommelröster bei hoher Temperatur langsam veredelt, sodass sich die Aromen der verwendeten Rohkaffees aus Ländern wie Brasilien, Indien, Guatemala, Kolumbien und Peru harmonisch verbinden. Bei roastmarket findest du ausgewählte Peppo's Coffee Mischungen mit klassischem italienischem Profil.
Welche Kaffeesorten bietet Peppo's Coffee an?
Peppo's Coffee bietet klassische italienische Blends wie Crema e Aroma und Espresso Cremoso. Crema e Aroma ist als ausgewogener Caffè Crema mit cremigem Körper und sanften Schokoladennoten angelegt, während Espresso Cremoso einen kräftigeren, nussigen Geschmack mit dichter Crema liefert. Welche Sorten aktuell verfügbar sind, siehst du auf der Peppo's Coffee Markenseite bei roastmarket.
Für welche Kaffeemaschinen ist Peppo's Coffee geeignet?
Peppo's Coffee wird als ganze Bohne angeboten und ist in erster Linie für Espressogetränke aus Siebträger und Kaffeevollautomat gedacht. Mit dem passenden Mahlgrad lassen sich die Blends auch als Caffè Crema zubereiten. Wer experimentieren möchte, kann die milderen Mischungen zudem in klassischen Brühmethoden testen und so den eigenen Lieblingsstil finden.
Wo wird der Kaffee von Peppo's Coffee geröstet?
Die Kaffees von Peppo's Coffee werden in der italienischen Rösterei Italvì im Raum Latina südlich von Rom geröstet. Dort nutzt das Familienunternehmen seit den 1980er Jahren klassische Trommelröstung, um die Blends langsam und gleichmäßig zu veredeln. Über roastmarket kommen diese italienischen Röstungen frisch zu dir nach Hause.
Wie garantiert Peppo's Coffee die Frische seiner Produkte?
Peppo's Coffee wird in Italien in einem etablierten Familienbetrieb geröstet und in aromageschützten Verpackungen mit Ventil abgefüllt. So bleiben die Aromen der Blends stabil, bis die Bohnen bei dir ankommen. Über roastmarket kannst du auf das auf Lager befindliche Sortiment zugreifen und den Kaffee nach dem Öffnen am besten in einem luftdichten Behälter kühl und dunkel lagern.
