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Pure Tea Darjeeling Tumsong First Flush Bio 100g loser Tee

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

1 /4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Blatt-Tee

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Schwarzer Tee

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Loser Tee

Preise und Auszeichnungen

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.

Kurzbeschreibung

  • Darjeelingtee aus den Teegärten von Tumsong in Indien
  • Lose Blätter in 100g-Packung
  • Vollblumiger, spritziger und hocharomatischer Geschmack
  • Empfehlung: 3 Minuten ziehen lassen
  • Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau

Produktbeschreibung

Der Darjeeling Tumsong Bio von Pure Tea gehört zu den besonders edlen schwarzen Tees der Sorte Darjeeling aus dem Tumsong-Teegarten in Indien. Tumsong ist weltweit bekannt für feine Qualitätstees. Er liegt im East Valley von Darjeeling auf Höhen zwischen 915 und 1.980 Metern. Eine absolute Spitzenqualität aus einem der berühmtesten Teegärten Darjeelings. Diese Frühlingspflückung hat höchste Güte und einen vollblumigen, spritzigen, hocharomatischen Geschmack. Die Tasse ist hellgelb und sehr duftig - ein Traum von einem First Flush. Für den unvergleichlichen Genuss ein bis zwei Teelöffel der losen Blätter in 300 Milliliter kochend heißes Wasser geben und drei Minuten ziehen lassen. Die losen aromatischen Blätter befinden sich in einer wiederverschließbaren 100-Gramm-Packung.So bleibt das einzigartige Aroma enthalten. Die Teeblätter aus dem East Valley District stammen alle aus kontrolliert biologischem Anbau.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: China
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pure Tea GbR, Bessemerstraße 5A, 21339 Lüneburg
Nettofüllmenge: 100g
roastmarket ist zertifiziert nach: DE-ÖKO-007
Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Schwarzer Tee
Zutaten: schwarzer Tee*, *aus kontrolliert biologischem Anbau

Bewertungen

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