Pellini Aroma Oro 1kg
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24.99€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Mischung aus 90% Arabica und 10% Robusta
- Dunkle Espressoröstung mit eher kräftigem Aroma, dichter Crema und einem schokoladigen Geschmack
- Ein echter Allrounder und für die meisten Zubereitungsarten zu empfehlen
- Aus der italienischen Rösterei Pellini in der Provinz Verona
- Schonende und sortenreine Röstung per Hand in der Drehtrommel
Produktbeschreibung
Mit dem Pellini Aroma Oro macht sich ein echter Allrounder unter den Kaffeesorten bereit zur Entdeckungstour. Eine Mischung aus 90% Arabica- und 10% Robusta-Bohnen, die durch eine dunkle Espressoröstung und einem eher kräftigen Aroma zu begeistern weiß. Vollendet wird der Genuss durch eine dichte Crema und einem schokoladigen Geschmack. Die schonende und sortenreine Trommelröstung per Hand definiert diesen Geschmack zudem. Außerdem werden durch diesen Vorgang Bitterstoffe gelöst, was den Kaffee sehr angenehm macht. So ist jede frische Tasse ein wahrer Genuss, der Lust auf mehr macht. Die ganzen Bohnen werden in der 1kg-Packung aromadicht verpackt und sind so bereit für die Zubereitung Zuhause. Der Aroma Oro aus der italienischen Rösterei Pellini in der Provinz Verona ist für die meisten Zubereitungsarten zu empfehlen und bringt so unvergleichliche Genussmomente in den Alltag.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
