Miscela d'Oro Latino 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung

- Espresso wie aus einer italienischen Bar
- Besteht aus einer Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen
- Die Bohnen stammen aus Afrika und Asien
- Ausgeprägte Süße in Kombination mit einer Bitternuance
- Kräftiges und intensives Aroma
Produktbeschreibung
Das Hause Miscela d’Oro hat es sich mit dem Latino zum Vorsatz gemacht, das Gefühl eines originalen Kaffees einer italienischen Bar seinen Kaffee-Liebhabern direkt nach Hause zu liefern. Dieser Kaffee besteht aus einer ausgewogenen Mischung aus Arabica-Bohnen und Robusta-Bohnen, wie es für italienische Espressos typisch ist. Die Bohnensorten stammen aus Asien und Afrika. Der Espresso ist kräftig und robust und hat eine leicht erdige Nuance. Zudem weist der Kaffee eine ausgeprägte Süße in Kombination mit einer Bitternuance auf. Der „Latino" zeichnet sich durch ein herb-fülliges und ein intensiv-röstfrisches Aroma aus. Im Nachgeschmack besticht der Espresso von Miscela d’Oro durch einen schokoladiges Aroma. Der dunkelgeröstete schwarzbraune Kaffee in der 1000g Packung, überzeugt außerdem durch einen unwiderstehlichen Duft von nussigen und karamelligen Noten.
Produktdetails
Allgemein | |
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Herkunftsländer: | Afrika, Asien |
Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
Spezialität: | Blend |
Arabica-Anteil (in %): | 30 |
Röstung: | Espresso |
Hauptnote Aroma: | Schokoladig |
Herstellungsland: | Italien |
Bewertungen
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