Hausbrandt Qualita Rossa 1kg
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Hausbrandt Qualita Rossa 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen bilden diese Mischung
  • Feine Röstaromen und ein kräftiger Geschmack verwöhnen die Sinne
  • Durch den mittleren Koffeingehalt ist er besonders harmonisch
  • Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Hausbrandt Qualita Rossa 1kg

Der Hausbrandt Qualita Rossa besteht zu 60% aus feinsten Arabicabohnen und zu 40% aus intensiven Robustabohnen. Diese würzige italienische Mischung verwöhnt die Sinne mit ihrem kräftigen Geschmack und feinen Aromen von Toast und Müsli. Bezeichnend ist die perfekte Crema und ein mittlerer Koffeingehalt macht den Qualita Rossa besonders harmonisch. Wie bei allen Produkten der Marke Hausbrandt, wird auf eine langsame Röstung geachtet, um das Beste aus den ausgewählten Bohnen zu holen.

Modellnummer: 520

EAN: 8006980520103

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