Caffè Vergnano Arabica Arabica 18 E.S.E. Pads
|
43.92€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Ausbalancierter Espresso mit 90% Arabica Anteil
- Bringt eine fruchtige Süße mit
- Angenehmes Säurespiel
- Mittelkräftige Espressoröstung
- Ausschließlich für E.S.E.-Padmaschinen und Siebträger mit Einsatz geeignet
Produktbeschreibung
Die edlen Arabica Pads von Caffè Vergnano setzen sich zu 90% aus feinsten Arabicas und 10% aus würzigen Robustabohnen zusammen. Die abgestimmte Mischung wurde mit einer mittelkräftigen Espressoröstung versehen. Der Kaffee schmeckt demnach ausbalanciert und bringt eine angenehm fruchtige Süße mit. Ein leichtes Säurespiel ist zu vernehmen. Er eignet sich auch als interessanter Basisespresso für Kreationen mit Milch. Der Lieferumfang beinhaltet 18 einzeln frischeverpackte E.S.E. Pads. Diese können in allen gängigen Padmaschinen mit dem E.S.E. Standard und Siebträgermaschinen mit entsprechendem E.S.E. Padeinsatz verwendet werden. Nicht geeignet für Senseo oder Lavazza Maschinen. Die piemontesische Traditionsrösterei Caffè Vergnano gründete sich bereits im Jahr 1882 und wird heute in der 4. Familiengeneration geführt.
- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 90 |
| Anbauhöhe: | 900-2000m |
| Aufbereitungsverfahren: | Trockenaufbereitung |
| Aufbereitungstyp: | semi washed |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig |
| Verpackungsart: | Einzelportionen |
| Herstellungsland: | Italien |
| Nettofüllmenge: | 125g |
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
