Caffè Martella Classic Class

Der Classic Class von Martella besteht zu 60% aus Arabica- und zu 40% aus Robustabohnen. Die Bohnen kommen von Plantagen in Brasilien, Kolumbien, Afrika und Indien. Der Kaffee ist vollmundig, sehr intensiv und säurearm. Er enthält reichhaltige Aromen, mit Noten von Toastbrot, Schokolade und Haselnuss. Durch den hohen Robusta Anteil ist die Crema besonders dicht. In Italien, bei Caffè Martella, werden die Bohnen traditionell in der Trommel geröstet. Dieses Verfahren bei niedrigen bis mittleren Temperaturen ist sehr langsam und schonend und begünstigt eine optimale Entfaltung aller Aromen. Es entsteht eine gleichmäßige, braune Röstfarbe. Der Kaffee wird in einen Aluminiumbeutel verpackt, das Design ist sehr edel. Zur Zubereitung dieser Sorte eignen sich Vollautomat und Siebträgermaschine besonders gut. Der vielseitige Kaffee kann als Espresso, Cappuccino oder auf jegliche andere Art getrunken werden. Caffè Martella legt als Familienbetrieb viel Wert auf Tradition und gleichbleibend gute Qualität der Produkte.