Caffè Corsini Grand Cru GAYO Mountain BIO & Fairtrade 250g
Caffè Corsini Grand Cru GAYO Mountain BIO & Fairtrade 250g Caffè Corsini Grand Cru GAYO Mountain BIO & Fairtrade 250g Caffè Corsini Grand Cru GAYO Mountain BIO & Fairtrade 250g Caffè Corsini Grand Cru GAYO Mountain BIO & Fairtrade 250g

Caffè Corsini Sumatra Mountain Coffee Bio Fairtrade gemahlen 250g

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Gemahlen

  • 100% feinste Arabicabohnen aus Sumatra (Indonesien)
  • Besonders ist, dass dieser Kaffee ein Bio- und Fairtraidsiegel trägt
  • Die mittlere Röstung sorgt für einen milden Geschmack und einen geringen Säuregehalt
  • Ein einzigartiger Single-Blend, der 2010 mit der Goldmedaille beim Coffee Tasting ausgezeichnet wurde
  • Hervorragend für Filterkaffee geeignet

Preise und Auszeichnungen:

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Fairtrade

Fairtrade

Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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23,60 € je kg Kaffee
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Caffè Corsini Sumatra Mountain Coffee Bio Fairtrade gemahlen 250g

Der Caffè Corsini Sumatra Mountain Coffee Bio Fairtrade besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen aus Sumatra, Indonesien. Der Single Origin ist ein Spitzenkaffee von höchster Qualität und wurde 2010 mit der Goldmedaille beim Coffee Tasting ausgezeichnet. Zudem besitzt dieser Kaffee ein Bio- und Fairtradesiegel. Die mittlere Röstung sorgt für einen milden Geschmack und ist somit ein Kaffee für jede Tageszeit. Der volle Geschmack ist besonders würzig. Die Compagnia Dell’Arabica ist die Premiummarke der Caffè Corsini Rösterei. Für diesen exquisiten Kaffee werden ausschließlich Bohnen aus einer Ernte und einem Anbaugebiet verwendet. Corsini ist ein Traditionsunternehmen, welches bereits seit drei Generationen Premiumkaffees herstellt.
*Abbildung kann vom Produkt abweichen

Modellnummer: DAR007

EAN: 8001684010660

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