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Becks Cocoa T.E. Lawrence 250g mit Mokka

9.99€
39.96€ / 1kg
Anzahl
1
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  • 3
  • 4
  • 5
  • mehr
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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

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Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

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Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Preise und Auszeichnungen

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Kurzbeschreibung

  • Trinkschokolade mit mindestens 50% Kakao-Anteil 
  • Mit Koffein und orientalischen Noten von türkischem Kaffee, Datteln und einem Hauch Kardamom
  • Mit Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Ghana und der Elfenbeinküste
  • In der typischen, ansprechenden 250g-Dose
  • Von Becks Cocoa mit Zutaten aus überwiegend biologischem Anbau

Produktbeschreibung

Wie wäre es mit einem Kakao, der nicht nur nach Schokolade schmeckt? Der Lawrence von Becks Cocoa ist eine Hommage an den Orient und verführt mit seinem fernöstlichen Morgenduft. Koffein und orientalische Noten von türkischem Kaffee, Datteln und einem Hauch Kardamom umgeben den Genuss. Die Trinkschokolade mit einem Kakao-Anteil von mindestens 50 Prozent stammt aus verschiedenen Ecken der Welt. In der Dominikanischen Republik, Ghana und in der Elfenbeinküste werden die Kakaobohnen unter idealen Bedingungen angebaut. Am Ende finden sie den Weg bis nach Hause in der typischen, ansprechenden 250-Gramm-Dose von Becks Cocoa. Die Kakaos von Michael Beck, dem Namensgeber der Firma Becks Cocoa, sind mit Liebe erdacht und werden in Bayern hergestellt. Wo immer möglich werden Zutaten in Bio-Qualität und aus fairem Handel verwendet. Die Kakaobohnen hier stammen zum Beispiel aus biologischem Anbau.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Dom. Rep, Elfenbeinküste, Ghana
Verpackungsart: Dose
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pit Süßwaren Hoffmann GmbH & Co. KG, Reichenbergstraße 36, 83071 Stephanskirchen, Deutschland
Herstellungsland: Deutschland
Nettofüllmenge: 250g
Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Aufbewahrungsanweisung: Kühl und trocken lagern.
Weitere Angaben: Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen (Koffeingehalt: 60 mg/100g Pulver Kakao). Kakao, Rohrohrzucker und Kaffee-Extrakt aus fairem Handel.* aus kontrolliert biologischem Anbau, glutenfrei, vegan, bio
roastmarket ist zertifiziert nach: DE-ÖKO-007
Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Koffeinhaltiges Bio-Trinkschokoladenpulver
Zutaten: Bio-Kakao*, Bio-Rohrzucker*, Bio-Dattelpulver* (enthält Bio-Reismehl*), Meersalz, Bio-Kardamompulver*, Bio-Kaffeeextrakt* (1,8%), Koffeingehalt: 60 mg/100g Pulver
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte/ nutritional information pro 100g/ 100ml
Energie/ Energy: 1568kJ / 374kcal
Fett/ Fat: 11g
- davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturates: 6,4g
Kohlenhydrate/ Carbohydrates: 51g
- davon Zucker/ of which sugars : 44g
Ballaststoffe/ fibers: -
Eiweiß/ proteins: 10g
Salz/ salt: 0,74g

Bewertungen

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