Wittmann Kaffee Bar Classico Vorteilspaket 3kg

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Geschmack: Schokoladig, Würzig

Sorte: Arabica

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

3 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
French Press
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

DLG-Goldmedaille 2021

DLG-Goldmedaille 2021

Die Prüfer der DLG haben dieses Produkt mit der DLG-Goldmedaille 2021 ausgezeichnet.

Kurzbeschreibung

  • Der Bar Classico ist eine Espresso-Komposition der besten Arabica-Bohnen aus Brasilien, Äthiopien und Indien
  • Intensiver Geschmack und dunkle Röstung durch die Triestiner Art
  • Aromen von Schokolade und schwarzem Tee mit einer sehr milden Säure
  • Geeignet für Espressokocher, French Press, Siebträgermaschine und Vollautomat
  • Wittmann Kaffee steht für Liebe zum Kaffee und größte Leidenschaft bei seiner Erzeugung

Produktbeschreibung

Wittmann Kaffee Bar Classico Vorteilspaket 3kg

Intensiver Espresso in Norddeutschland auf klassische italienische Art geröstet. Der edle Bar Classico von Wittmann Kaffee ist ein hervorragendes Produkt der Qualitätsrösterei. Wer ihn bereits kennt, weiß ihn zu schätzen. Aber auch jeder Espresso Liebhaber, der noch nicht in den Genuss kam, diese Sorte zu probieren, sollte sich einen Vorteilspack wie diesen nicht entgehen lassen. Wittmann Kaffee ist bekannt für Produkte in Premiumqualität. Um diese sicherzustellen, hält das Unternehmen sein Sortiment bewusst klein. So können sich die Röstmeister voll und ganz auf die bestehenden Sorten konzentrieren. Geröstet wird bei Wittmann Kaffee in der Trommel. Dieses Verfahren ist das bekanntermaßen Beste und Schonendste für die Bohnen. Die Röstung erfolgt langsam und bei niedrigen Temperaturen. Ohne zu verbrennen können die Bohnen damit sehr dunkel geröstet werden und alle ihre Aromen entfalten, während unangenehme Säure entweicht. Für die einzigartigen Produkte ist jedoch nicht nur ein sorgfältiger Röstvorgang, sondern auch die Auswahl der richtigen Bohnen von Bedeutung. Die Firma ist sich dessen bewusst und kauft Kaffee nur von ausgewählten Farmen in den besten Anbaugebieten der Welt. Vertrauen und respektvolle Beziehungen zu den Bauern ermöglichen eine gleichbleibend hohe Qualität des Rohkaffees. Dank dieser langjährigen Handelsbeziehungen schafft Wittmann es immer wieder, auch außergewöhnliche Varietäten zu erlangen. All diese Sorgfalt des Unternehmens kommt letzten Endes vor allem Einem zugute: Dem Genießer des fertigen Kaffees.

#1 Wittmann Kaffee Bar ClassicoDer Bar Classico von Wittmann Kaffee ist ein hochwertiger Espressoblend der zu 100% aus Arabica-Bohnen besteht. Diese stammen aus Brasilien, Äthiopien sowie Indien und werden nach der Triestiner Art geröstet - dadurch erhalten sie ihren intensiven Geschmack und erfahren eine vergleichsweise dunkle Röstung. Der kräftige Geschmack des Bar Classico wird durch eine Aromenvielfalt von Schokolade und schwarzem Tee perfekt untermalt. Dabei hat der Espresso eine angenehme milde Säure und eignet sich somit auch ideal für Kaffeekreationen wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Bohnen können am besten mit einem Espressokocher, French Press, Siebträger oder einem Vollautomaten zubereitet werden. Wittmann Kaffee steht für Herzblut und höchstes Qualitätsbewusstsein - Qualität statt Quantität.

Bewertungen

Wittmann Bar Classico Vorteilspaket 3kg
Wittmann Kaffee Bar Classico Vorteilspaket 3kg

Ganze Bohne, Gemahlen

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