VietBeans Traditional Geschenkbox (gemahlen für Filter Phin)
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Hochwertige und stabile Geschenkbox für vietnamesischen Kaffeegenuss
- Komplettes Set aus gemahlenem Arabica-Robusta-Blend (50/50 %) und traditionellem Phin-Kaffeefilter
- Ausgewählte Bohnen (Catimor, Caturra und Yellow Bourbon) aus Vietnam
- Das ideale Geschenk für alle Kaffeeliebhaber
- Die noch junge Berliner Marke bietet authentischen vietnamesischen Kaffeegenuss in Top-Qualität
Produktbeschreibung
Auf 1500 bis 1600 Metern Höhe reifen in einer der besten Kaffeeregionen des Landes die exquisiten Bohnen. Denn die klimatischen Gegebenheiten bieten ideale Bedingungen für eine optimale Entfaltung. Die Varietäten Catimor, Caturra und Yellow Bourbon definieren mit ihren vielseitigen Eigenschaften die Kreation, die geschmacklich unvergleichlich ist. Dabei bringen die karamelligen Noten auch einen Hauch dunkler Schokolade und Haselnuss mit sich. Damit die Zubereitung zu Hause optimal gelingt und das Aroma den Raum erfüllt, ist ein traditioneller Phin-Kaffeefilter gleich mit dabei. Und so gelingt es: Wenn es echt vietnamesisch sein soll, kommen zunächst ein bis zwei Teelöffel gesüßte Kondensmilch in eine Tasse. Der Filter wird dann mit drei bis vier Teelöffeln Kaffee gefüllt und gleichmäßig verteilt, bevor das Sieb eingesetzt wird. Etwas heißes, aber nicht kochendes Wasser lässt den Kaffee anquellen. Nach 30 Sekunden wird der Filter komplett gefüllt, der Deckel aufgesetzt und gewartet, bis die Tasse vollgelaufen ist. Jetzt nur noch die Kondensmilch unterrühren und fertig ist der traditionell vietnamesische Kaffeegenuss „Cà phê phin“.
Kleiner Tipp für den Sommer: Gerne auch als erfrischendes Getränk mit ein paar Eiswürfeln probieren. Auf der Suche einer kleinen Aufmerksamkeit ist die Box das ideale Geschenk für alle Kaffeeliebhaber und Entdecker. Seit 2017 erfüllt VietBeans nicht nur die Berliner Tassen mit authentischem Kaffeegenuss aus Vietnam. Denn die junge Marke hat sich mittlerweile auch außerhalb der Hauptstadt mit Kaffee in Top-Qualität und mit Leidenschaft einen Namen gemacht. Das zeigt auch ein Blick auf das breite Sortiment an Geschenken & Sets, Kaffees, Gewürzen, Teesorten und Zubehör.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.