Der San Diego aus der Rösterei Supremo wird auch als „Nachtespresso“ bezeichnet, da er aus entkoffeinierten Espressobohnen besteht - ideal für den späten Kaffeegenuss. Enthalten sind 70% Arabicabohnen und 30% Robustabohnen aus Brasilien, Mexiko und Uganda. So vielfältig ist auch der Geschmack mit Noten von Marzipan, Haselnuss und leichten Röstaromen. In einer Packung Supremo San Diego sind 250g der feinsten Bohnen aus der Rösterei Supremo enthalten. Vor dem Rösten werden die Bohnen im Prozess mit natürlichen Quellenkohlensäuren entkoffeiniert. Diese können mit einem Espresso Herdkocher, einem Vollautomaten oder einer Siebträgermaschine zubereitet werden. Supremo ist eine traditionelle Familien-Kaffeerösterei. Der Kaffee wird nicht industriell gefertigt, sondern von erfahrenen Röstmeistern. Supremo legt größten Wert auf erstklassige und stets überprüfte Handarbeit.