Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio Front
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Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

  • Bio-Robustabohnen aus Indien und Arabicabohnen aus Papua-Neuguinea und Brasilien
  • Besonders sind das köstliche Aroma von Kakao und Trockenfrüchte mit feinen Nuancen von Zedernholz und eine stabile Crema
  • Mit erstklassigen Bohnen aus BIO-Anbau
  • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann

Preise und Auszeichnungen:

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Feinschmecker Rösterei 2014

Feinschmecker Rösterei 2014

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

CREMA Röster des Jahres 2014

CREMA Röster des Jahres 2014

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

weitere Produktdetails
6,90 €
27,60 € je kg Kaffee
0,19 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

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Service-Hotline
069-34876162
Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio

Dieser charakteristische Spitzen-Bioespresso ist die ideale Kombination von hochwertigen Bio-Robustabohnen aus Indien, mit Arabicasorten aus Papua-Neuguinea und Brasilien. Diese Kombination schafft Harmonie des Kaffeegenusses in Perfektion. Ein langanhaltendes Kakao-Aroma, das durch eine feine Note von Trockenfrucht und Zedernholz gekrönt wird und im Abgang mit einem Hauch von Sauerkirsche und Bitterschokolade überrascht, beschert den Liebhabern ein unvergessliches Genusserlebnis. Durch den hohen Anteil an Robustabohnen erhält man bei idealer Zubereitung der Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio eine luftige, haselnussbraune und stabile Crema. Speicherstadt Kaffees sind jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!

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