Speicherstadt Caffè Crema Front
Speicherstadt Caffè Crema 250g Front Speicherstadt Caffè Crema 1kg Front

Speicherstadt Caffè Crema

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

  • Köstlicher Caffè Crema exklusiv für roastmarket kreiert
  • Mit genussvollen Noten von Bitterschokolade, gerösteten Nüssen und dunklem Toast
  • Der Geschmack wird von der sehr geringen Säure und einer vollen Intensität perfekt abgerundet
  • Aus Arabica- und Robustabohnen aus biologischem Anbau
  • Speziell für Zubereitung in Vollautomaten abgestimmt, jedoch für alle Zubereitungsmöglichkeiten geeignet

Preise und Auszeichnungen:

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

CREMA Röster des Jahres 2014

CREMA Röster des Jahres 2014

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

         

weitere Produktdetails
6,90 €
27,60 € je kg
0,19 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

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Service-Hotline
069-34876162
Produktbeschreibung

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Speicherstadt Caffè Crema

Der Speicherstadt Caffè Crema ist eine für roastmarket exklusiv kreierte Bio Kaffeemischung. Verlockende Geschmäcker von Bitterschokolade, gerösteten Nüssen und dunklem Toast machen aus dieser Speicherstadt Sorte ein absolutes Geschmackserlebnis für den Gaumen. Der Kaffeegenuss wird von einer sehr geringen Säure und vollen Intensität perfekt abgerundet. Der ausgezeichnete Geschmack entsteht dank der optimal ausgewählten Mischung von Arabica- und Robustabohnen aus biologischem Anbau, die diesen einzigartigen Caffè Crema zusammensetzt. Die hochwertigen Kaffeebohnen wurden von der Speicherstadt Kaffeerösterei in der Hansestadt Hamburg sorgfältig im Trommelröstverfahren gleichmäßig und optimal geröstet. Diese Spezialitätenrösterei stellt durch den direkten Kontakt zu den Kaffee-Erzeugern ökologische- und soziale Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt.

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