Mount Hagen Röstkaffee 1kg

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  • Vielfältige 100% Arabica-Mischung
  • Dunklere Kaffeeröstung mit mildem Aroma und fein-schokoladigen, nussigen Noten
  • Mit Bohnen aus Papua-Neuguinea, Mexiko und Peru
  • Als Café Crème ideal im Vollautomaten und Siebträger zubereitet
  • Von der Hamburger Marke Mount Hagen – fair gehandelt
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Geschmack: Nussig, Süßlich

Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

  • Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
Lieferintervall:

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Fairtrade

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Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.

Produktbeschreibung

Mount Hagen Röstkaffee 1kg

Liebhaber einer dunkleren Kaffeeröstung mit mildem Aroma und fein-schokoladigen, nussigen Noten können mit dem Mount Hagen Röstkaffee eine Vielfalt an Geschmacksnuancen entdecken - ein Genuss, verpackt als Arabica-Kreation. Papua-Neuguinea, Mexiko und Peru sind die Anbaugebiete der Bohnen. Dort werden sie auf bis 1300 bis 1800 Metern angebaut und gewaschen aufbereitet. Bei 200°C und mindestens 11 Minuten lang werden die Bohnen in der Trommelröstung sanft und langsam veredelt. Denn die über 800 verschiedenen Aromen müssen sich auch optimal entwickeln können. Als Café Crème lässt sich die Kreation ideal im Vollautomaten und Siebträger zubereiten. Der Mount Hagen Röstkaffee besitzt das Fairtrade und Naturland-Siegel. Bei der Hamburger Rösterei Mount Hagen wird nicht nur Wert auf einen leckeren Kaffee gelegt, mindestens genauso wichtig ist die faire Bezahlung der Kaffeebauern.

EAN: 4000799109331

Bewertungen

Mount Hagen Röstkaffee 1kg
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