Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen

Röster des Jahres 2015
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2015 ausgezeichnet.

Roester des Jahres 2018
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2018 ausgezeichnet.

Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als einer der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.

roastmarket Empfehlung 2020
Kurzbeschreibung
- Probierpaket: Für Entdecker und als Geschenkidee
- Vier beliebte Kaffees ausgewählter TOP-Röstereien: Berliner Kaffeerösterei Berliner Metropolenmischung, Murnauer San Pedro Bio Honduras, Andraschko Gran Hotel Filter Blend und Emilo Münchner Kaffee
- Tolle Vielfalt verschiedener, aromatischer, hochqualitativer Kaffees
- Hervorragend für die Filterzubereitung
Produktbeschreibung
Das Kaffee Testsieger Probierpaket bietet eine Selektion edler Spitzenkaffees von preisgekrönten Röstereien. So unterschiedlich die Geschmäcker sind, so ist auch das Angebot in der Welt des Kaffees mannigfaltig und manchmal nicht leicht überschaubar. Diese Kuration eignet sich somit für alle, die hochwertigen Kaffee zu schätzen wissen oder schätzen lernen wollen. Dabei kann es gut sein, den einen oder gleich mehrere neue Lieblings Kaffees zu entdecken. Die Gemeinsamkeit aller enthaltenen Kaffees ist neben deren Beliebtheit vor allem die aussagekräftige Auszeichnung, die sie oder ihre Röstereien erhalten haben. So sind gleich zwei Röstereien vertreten, die schon mal als Rösterei des Jahres ausgezeichnet wurden und sich somit gegen unzählige Wettbewerber durchsetzen konnten. Die Auszeichnung wird einmal pro Jahr vom renommierten Crema Magazin vergeben und hat hohen Stellenwert in der deutschen Kaffeeszene. Wie der Zufall es will, kommen bei den in diesem Probierpaket vertretenen Röstereien gleich zwei aus Bayern. 2015 konnte sich die Murnauer Rösterei am Staffelsee und 2018 die Spezialitätenrösterei emilo aus München den Titel sichern.
Ein weiteres Gütesiegel ist die Empfehlung des angesehenen FEINSCHMECKER Magazins und auch unsere in-house Kaffeeexperten haben nach langer Überlegung eine Empfehlung ausgesprochen. Diese beiden Kaffees vollenden das Testsieger Paket, was es zu einem facettenreichen Erlebnisbündel höchster Qualität macht. Alle vier Kaffees kommen in angenehmen Probierportionen von je 250g und können als ganze Bohnen oder gemahlen für eine gewünschte Zubereitungsart geliefert werden. Da es sich aber um eine Auswahl von Kaffees für potenziell unterschiedliche Zubereitungsformen (Filter, French Press und Vollautomat) handelt, werden ganze Bohnen empfohlen, um letztlich, je nach gewählter Zubereitungsart, den perfekten Mahlgrad selbst bestimmen und die volle Frische der Aromen vollends ausschöpfen zu können. Die Kaffee Testsieger sind ideal für alle Probierfreudigen oder Erfahrenen, Neugierigen und Unentschlossenen, denen der Sinn nach qualitativen Produkten von ausgezeichneter Qualität ist.
#1 Berliner Kaffeerösterei Berliner Metropolen Mischung: Aus der Berliner Kaffeerösterei direkt in die Tasse: Die Berliner Metropolen Mischung. Eine unvergleichliche Arabica-Kreation, die durch eine ausgewogene Kaffeeröstung, ein intensives Aroma und etwas Säure zu überzeugen weiß. Geschmacklich erinnert der exquisite Blend an Kandis und einen Hauch von Pekannuss. Die Bohnen dieser Mischung reifen unter der Sonne der besten Anbaugebiete Nicaraguas, Äthiopiens und Kolumbiens. Aber erst in der Manufaktur werden sie von erfahrenen Röstmeistern in der Trommel bei niedriger Temperatur schonend geröstet – je nach Charge 12 bis 18 Minuten. Am besten gelingt der Blend als Café Crème im Vollautomaten, in der Kaffeemaschine, in der French Press oder in der Mokkakanne. Die Berliner Metropolen Mischung wurde zudem mit dem Feinschmecker 2018 ausgezeichnet. Die Kreation stammt aus dem großen und hochwertigen Sortiment der Berliner Kaffeerösterei – der Manufaktur mit Liebe, Leidenschaft und Trommelröstmaschinen.
#2 Murnauer San Pedro Bio Honduras: Das Aromageheimnis der für roastmarket exklusiven Murnauer-Kreation San Pedro BIO Honduras liegt in der Auswahl der Bohnen. Feine Arabicabohnen werden in Honduras auf bis zu 1500 Metern Höhe angebaut und nur die besten Bohnen ausgewählt. In der Rösterei Murnauer werden diese dann zu einer dunklen Kaffeeröstung veredelt. Der intensive Geschmack und Noten von Haselnuss und einem Hauch von Milchschokolade verleihen der Kreation einen einzigartigen Charakter. So bleibt in der Tasse ein Kaffee, der bei jeder frischen Tasse aufs Neue die Sinne betört und das Potenzial zum neuen Lieblingskaffee hat. Im typischen 250g Beutel wird die Mischung verpackt und ist bereit, den Genuss bis nach Hause zu tragen. Die Kaffeerösterei Murnauer aus Murnau am Staffelsee setzt mit dem San Pedro BIO Honduras auf eine nachhaltige Kreation, die mit dem BIO-Label zertifiziert wurde.
#3 Andraschko Grand Hotel Filter Blend: Der Grand Hotel Filter Blend Kaffee von Andraschko erhielt seinen Namen, da sein edler Geschmack an die schöne Welt des Reisens und das Genießen in großen Luxushotels erinnert. Der Kaffee besteht rein aus mittelamerikanischen Arabicabohnen, die in Kolumbien, Nicaragua und auf den Fincas San Sebastian und San Miguel in der Antigua Region in Guatemala angebaut werden. Der Grand Hotel Filter Blend wird auf einer Höhe von 1.350 bis 1.800 Metern angebaut und nach der Ernte sorgfältig gewaschen. Die Kaffeemischung zeichnet sich durch Noten von Zartbitterschokolade Grapefruit und Bergamotte aus. Im Abgang überzeugt die Kaffeemischung durch Nuancen von Nuss und Trockenfrüchten. Der Kaffee wurde mittelstark geröstet, weist einen mittleren Säureanteil auf und lässt sich ideal als Filterkaffee oder Caffé Crema zubereiten. Der Filterkaffee kann ideal in einer French Press, im Filter oder im Siebträger zubereitet werden. Andraschko kreiert seit 2006 feinste Kaffeespezialitäten und vereint Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack in ihrem erlesenen Sortiment.
#4 Emilo Münchner Kaffee: Der Emilo Münchner Kaffee ist der Klassiker in neuem Gewand. Der Kaffee aus der gleichnamigen Rösterei und verspricht beste Münchner Kaffee-Qualität. Die 100% Arabica-Kreation besteht aus exquisiten Bohnen Kolumbiens, die dort unter idealen Bedingungen anbaut und gewaschen aufbereitet werden. Im traditionellen Trommelröstverfahren werden diese schonend veredelt und geschmacklich definiert. So lassen sich Bitterstoffe in den Bohnen lösen und der Kaffee wird geschmacklich sanft. Ein intensives Aroma bei wenig Säure und Noten von Walnuss, Schokolade und Nougat zeichnen diese helle Kaffeeröstung aus. Sie lässt sich als Filterkaffee, Café Crème oder auch als Cold Brew perfekt genießen. Wir empfehlen die Zubereitung im Handfilter, im Vollautomaten oder in der Presskanne. Die Rösterei Emilo aus München wurde vom crema-Magazin als „Rösterei des Jahres“ ausgezeichnet.
(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)
Produktdetails
Allgemein | |
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Bohnensorte: | Arabica/Robusta |