Hoppenworth & Ploch Brasil Filterkaffee

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  • Erlesene Arabicamischung der Varietät Yellow Catuai
  • Hochwertige, süße Rohbohnen aus Brasilien
  • Vollmundiger Geschmack mit nussig-schokoladigen Noten und noten von Kandis
  • Mit geringem Säureanteil
  • Besonders als klassischer Filterkaffee empfohlen
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Geschmack: Nussig, Süßlich

Sorte: Arabica, Single Origin

Beschaffenheit: Ganze Bohne

2 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Cold Brew
Filterkaffee

Produktbeschreibung

Hoppenworth & Ploch Brasil Filterkaffee

Der Brasil Filterkaffee von Hoppenworth & Ploch ist eine erlesene Arabicamischung der Varietät Yellow Catuai. Die hochwertigen und besonders süßen Rohbohnen werden in Brasilien geerntet und anschließend natürlich aufbereitet. Dieser Kaffee überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack, welcher mit nussigen-schokoladigen Noten verfeinert wurde. Der Brasil Filterkaffee enthält Nuancen von verschiedenen Nüssen, wie auch Kandis und ist besonders säurearm. Aufgrund seines ausgewogenen Geschmacks wird er vor allem als klassischer Filterkaffee empfohlen. Hoppenworth & Ploch ist eine junge Kaffeerösterei im Herzen Frankfurts, die vorwiegend helle Kaffeeröstungen anbietet. Dabei legt sie großen Wert auf Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Bewertungen

Hoppenworth & Ploch Brasil Filterkaffee
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