Heilandt 24/Sieben koffeinfrei
Verpackungsinhalt 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Direkthandel
Kurzbeschreibung
- Geschmackvoller Specialty Coffee Decaf aus erlesenen Arabica-Bohnen (100 %)
- Mittelkräftige Espressoröstung mit leicht intensivem Aroma sowie fruchtig-fruchtigen Noten von Kirsche und Brownie
- Exquisite Bohnen aus der Sierra-Mazateca-Region im mexikanischen Staat Oaxaca
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Cappuccino, Café crème und Espresso – wahlweise in der Herdkanne oder im Siebträger
- Aus der Kölner Rösterei Heilandt – Qualität und fairer Handel für optimalen Genuss
Produktbeschreibung
Die Heilandt 24/Sieben Espresso-Mischung zeichnet sich durch eine mittlere Röstung und eine ausgewogene Intensität aus. Die dominierenden Geschmacksnoten sind schokoladig, fruchtig und leicht süßlich, wobei sich Nuancen von Kirsche und Brownie hervorheben. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Cappuccino, Café crème und Espresso – wahlweise in der Herdkanne oder im Siebträger. Die Kölner Rösterei Heilandt ist nicht nur lecker, mit dem hauseigenen „Direct Trade“-Siegel legt das Unternehmen viel Wert auf den fairen Handel mit den Bauern und die Qualität der Bohnen.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.