Hausbrandt Gourmet 1kg
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Hausbrandt Gourmet 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 100% Arabicabohnen aus Südamerika bilden diese exquisite Röstung
  • Besonders ist der würzige, zitrusartige Geschmack und der leichte Säuregehalt
  • Die Bohnen werden handgepflückt und bei sehr niedrigen Temperaturen geröstet
  • Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

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Produktbeschreibung

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Hausbrandt Gourmet 1kg

Ob als Tasse Kaffee oder als köstlicher Espresso, die Gourmet-Mischung ist die perfekte Wahl für Genießer. Sehr säurearm und mit einem ausgewogenem, würzigen und zitrusartigen Geschmack verzaubert sie vom ersten Schluck an. Eine 100% Arabica-Mischung aus den besten Kaffeebohnen Südamerikas. Von Hand gepflückt und bei niedrigen Temperaturen geröstet entwickeln diese Bohnen ihr volles Aroma und bilden die wohl beste Mischung aus dem Hause Hausbrandt.

EAN: 8006980560055

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