Gorilla Café Creme 1kg
Gorilla Café Creme 1kg Gorilla Café Creme 1kg

Gorilla Café Creme

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 100% feinste Arabicabohnen traditionell geröstet
  • Schöne Crema sowie ein sanftes und harmonisches Aroma
  • ein sehr aromatischer Kaffee
  • Besonders sind der geringe Koffeingehalt und die helle Röstung
  • Ideal für Vollautomaten geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Gorilla Café Creme

Ein Kaffee, der speziell für Vollautomaten entwickelt wurde. Die etwas leichtere Röstung bringt ein sehr harmonisches und sanftes Aroma hervor. Die 100%-Arabicamischung wird traditionell geröstet und ist dadurch besonders mild. Als reine Arabicamischung besitzt dieser Kaffee auch weniger Koffeein als Mischungen mit Robusta-Anteil. Gorilla Kaffees erhalten wir frisch geröstet von der Rösterei!

EAN: 4039398130545

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