Gorilla Brasil 1kg

Gorilla Brasil 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Schöne Crema, sowie ein sanftes und harmonisches Aroma
  • Beste Bohnen aus dem renommierten Mogiana Gebiet
  • Für regelmäßigen Kaffeegenuss bestens geeignet
  • Süßliches und aromatisches Geschmackserlebnis
  • Hervorragend für Vollautomaten und als Filterkaffee geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Gorilla Brasil 1kg

Der Gorilla Brasil aus dem Hause A. Joerges besteht aus den besten Arabica Bohnen Brasiliens (Mogiana Gebiet) und überzeugt mit einer schönen, weichen Crema und seinem besonders milden Geschmack. Die Bohnen wachsen und reifen in den schönsten und sonnigsten Regionen Brasiliens. Das Mogiana Gebiet ist für sein fruchtiges Hochland und als renommiertestes Kaffee Anbaugebiet bekannt. Der Gorilla Brasil zeichnet sich außerdem durch sein leicht süßliches Aroma aus. Er ist besonders weich und harmonisch und somit für den regelmäßigen Kaffeegenuss bestens geeignet. Das einprägende Markenzeichen der Frankfurter Kaffeerösterei A. Joerges, welche seit dem Jahre 1982 besteht, der "hockende kaffeetrinkende Affe" ist auch auf der Gorilla Brasil 1kg wiederzufinden. Die Frankfurter Kaffeerösterei A. Joerges legt sehr großen Wert auf die Qualität ihrer Produkte. Gewährleistet wird diese Qualität durch sorgfältige und regelmäßige durchgeführte Kontrollen, die von dem Geschäftsführer der Rösterei persönlich im hauseigenen Labor durchgeführt werden. Gorilla Kaffees erhalten wir frisch geröstet von der Rösterei!

Modellnummer: NB01BRAS

EAN: 4039398130798

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