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ECM Tamperstation Aluminium poliert

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Hochwertiger Tamperstation aus Aluminium
  • Ober- und Unterfläche sind mit Gummiringen versehen
  • Tampern ohne Verwackeln oder Verrutschen
  • Schutz vor Schäden an der Arbeitsfläche
  • Durchmesser 95 mm und Höhe 70mm

Produktbeschreibung

Die ECM Tamperstation ist das perfekte Zubehör für alle ECM Filterträger. ECM fertigt Espressomaschinen und -mühlen sowie Zubehör in sorgfältiger Handarbeit und gehört, nicht zuletzt aufgrund jahrzehntelanger Erfahrung, zu den gefragtesten Herstellern in diesem Bereich. Die Station dient dem Schutz der Arbeitsfläche vor unerwünschten Schäden durch den Siebträger während des Andrückens. Der Filterträger kann passgenau auf die Tamperstation aufgelegt werden, um anschließend das Kaffeemehl mit einem Tamper anzudrücken. Durch die waagerechte Position des Filterträgers kann ein gleichmäßiger Anpressdruck erzielt werden. Ein Gummiring sorgt für eine schonende Auflage und verhindert ein Verwackeln beim tampern. Ein weiterer Gummiring auf der Unterseite verhindert ein Verrutschen der gesamten Tamperstation. Die Tamperstation hat einen Durchmesser von 95mm mit und 73mm ohne Rand sowie eine Höhe von 70mm. Passgenau ist sie für alle gängigen Filterträger der ECM Siebträgermaschinen.

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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