Dinzler Kaffee Peru Organico
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35.96€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.
Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als einer der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Kräftiger, hocharomatischer Geschmack mit würzigem Aroma
- Handgepflückte Bio-Arabica-Bohnen aus Indien und Peru
- Kaffeeverpackungen ohne Aluminium hergestellt
- Zubereitung im Filter und in der French Press empfohlen
- Dinzler im neuen Design - das Produktbild kann von der Bestellung abweichen. Der Inhalt ist identisch
Produktbeschreibung
Der Kaffee Peru Organico besteht zu 100% aus handgepflückten Arabicabohnen aus biologischem Anbau. Die aus Indien und Lateinamerika stammenden Bohnen werden in einer Höhe von bis zu 1.700 Metern angebaut. Der Bio-Kaffee überzeugt durch sein kräftig-würziges Aroma und eine Vielzahl an Geschmacksnuancen. Zudem ist diese ausgewogene und aromatische Mischung besonders wohlschmeckend. Der Kaffee Peru Organico eignet sich ideal als Frühstückskaffee und wird durch seinen angenehmen Geschmack von Kaffeekennern besonders geschätzt. Das Haus Dinzler legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und verzichtet daher komplett auf Aluminium bei der Herstellung der Kaffeeverpackungen. Alle Sorten sind Fairtrade zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Indien, Lateinamerika, Peru |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Aufbereitungsverfahren: | Nassaufbereitung |
| Aufbereitungstyp: | washed |
| Röstung: | Kaffee |
| Hauptnote Aroma: | Schokoladig |
| Verpackungsart: | Beutel |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
Bewertungen
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