Dinzler Espresso Verona
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33.16€ / 1kg
Verpackungsinhalt 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.
Kurzbeschreibung
- Mittelkräftige Espressomischung aus 50% Arabica- und 50% Robustabohnen
- Säurearmer Geschmack mit einem Aroma von Schokolade und Karamell
- Ausgewählte Kaffeebohnen aus Indien, Brasilien, Kolumbien und Guatemala
- Röstung im schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren
- Die Kaffeerösterei Dinzler setzt auf Geschmack und Nachhaltigkeit
Produktbeschreibung
Der Espresso Verona von Dinzler ist eine vollmundige Espressomischung mit einer dezenten Säure und einem mittelkräftigen Geschmack. Die Zusammensetzung aus 50% Arabicabohnen und 50% Robustabohnen aus Anbaugebieten in Indien, Brasilien, Kolumbien und Guatemala verleiht dem Kaffee einen besonders harmonischen Charakter. Das langanhaltende Aroma von feiner Schokolade wird durch angenehme Noten von süßem Karamell ergänzt. Aufgrund des hohen Anteils an Robustabohnen kann der Espresso Verona durch eine besonders schöne und stabile Crema überzeugen. Zubereitet als Espresso oder Cappuccino kommt die Espressomischung besonders gut zur Geltung. Der sanfte Geschmack des Espresso Verona passt hervorragend zu Milchschaum oder einem Schuss Sahne. Für die Zubereitung eignen sich vor allem Siebträgermaschinen, Espressokocher und Kaffeevollautomaten. Verpackt in einem hochwertigen 4-Kant-Siegel-Beutel bleibt der Kaffee länger aromatisch und schmeckt auch nach Monaten noch wie frisch geröstet. Wie alle Kaffeekreationen von Dinzler wird auch der Espresso Verona im schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren veredelt. Wer sich für andere Sorten der Kaffeerösterei interessiert, wird im Sortiment von roastmarket fündig. Die Dinzler Kaffeerösterei aus Bayern ist ein Familienbetrieb, der besonderen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit legt und daher bei seinen Kaffeeverpackungen gänzlich auf Aluminium verzichtet.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Brasilien, Guatemala, Indien, Kolumbien |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 50 |
| Aufbereitungsverfahren: | Nassaufbereitung |
| Aufbereitungstyp: | semi washed |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Schokoladig, Karamell |
| Verpackungsart: | Beutel |
| Kaffeeart: | Cappuccino, Espresso |
| Herstellungsland: | Deutschland |
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
