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Dinzler Espresso Verona

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Verpackungsinhalt 250g

Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
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alle 2 Wochen
  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

2 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

1 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Schokoladig, Karamell
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Feinschmecker Rösterei 2018

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.

Kurzbeschreibung

  • Mittelkräftige Espressomischung aus 50% Arabica- und 50% Robustabohnen
  • Säurearmer Geschmack mit einem Aroma von Schokolade und Karamell
  • Ausgewählte Kaffeebohnen aus Indien, Brasilien, Kolumbien und Guatemala
  • Röstung im schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren
  • Die Kaffeerösterei Dinzler setzt auf Geschmack und Nachhaltigkeit

Produktbeschreibung

Der Espresso Verona von Dinzler ist eine vollmundige Espressomischung mit einer dezenten Säure und einem mittelkräftigen Geschmack. Die Zusammensetzung aus 50% Arabicabohnen und 50% Robustabohnen aus Anbaugebieten in Indien, Brasilien, Kolumbien und Guatemala verleiht dem Kaffee einen besonders harmonischen Charakter. Das langanhaltende Aroma von feiner Schokolade wird durch angenehme Noten von süßem Karamell ergänzt. Aufgrund des hohen Anteils an Robustabohnen kann der Espresso Verona durch eine besonders schöne und stabile Crema überzeugen. Zubereitet als Espresso oder Cappuccino kommt die Espressomischung besonders gut zur Geltung. Der sanfte Geschmack des Espresso Verona passt hervorragend zu Milchschaum oder einem Schuss Sahne. Für die Zubereitung eignen sich vor allem Siebträgermaschinen, Espressokocher und Kaffeevollautomaten. Verpackt in einem hochwertigen 4-Kant-Siegel-Beutel bleibt der Kaffee länger aromatisch und schmeckt auch nach Monaten noch wie frisch geröstet. Wie alle Kaffeekreationen von Dinzler wird auch der Espresso Verona im schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren veredelt. Wer sich für andere Sorten der Kaffeerösterei interessiert, wird im Sortiment von roastmarket fündig. Die Dinzler Kaffeerösterei aus Bayern ist ein Familienbetrieb, der besonderen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit legt und daher bei seinen Kaffeeverpackungen gänzlich auf Aluminium verzichtet.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Brasilien, Guatemala, Indien, Kolumbien
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Spezialität: Blend
Arabica-Anteil (in %): 50
Aufbereitungsverfahren: Nassaufbereitung
Aufbereitungstyp: semi washed
Röstung: Espresso
Hauptnote Aroma: Schokoladig, Karamell
Verpackungsart: Beutel
Kaffeeart: Cappuccino, Espresso
Herstellungsland: Deutschland

Bewertungen

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Dinzler Espresso Verona
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