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Caffè Corsini Kenya "AA" Washed 250g
Caffè Corsini Kenya "AA" Washed 250g Caffè Corsini Kenya "AA" Washed 250g

Caffè Corsini Kenya "AA" Washed 250g

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 100% feinste Arabicabohnen aus Kenia
  • Die mittlere Röstung sorgt für einen starken Geschmack und einen geringen Säuregehalt
  • Besonders ist das intensive Aroma
  • Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Caffè Corsini Kenya "AA" Washed 250g

Der Caffè Corsini Kenya "AA" Washed besteht zu 100% aus feinsten Arabicabohnen aus Kenia. Die Kaffeebohnen sind extra groß und stammen aus einer Plantage aus über 2.000m Anbauhöhe (AA). Der Single Origin ist ein Spitzenkaffee von höchster Qualität. Die mittlere Röstung sorgt für einen starken Geschmack und einen sehr geringen Säuregehalt. Besonders ist das intensive Aroma. Die Compagnia Dell’Arabica ist die Premiummarke der Caffè Corsini Rösterei. Für diesen exquisiten Kaffee werden ausschließlich Bohnen aus einer Ernte und einem Anbaugebiet verwendet. Corsini ist ein Traditionsunternehmen, welches bereits seit drei Generationen Premiumkaffees herstellt.

Modellnummer: DCO042

EAN: 8001684910731

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