Caffè di Monte Caffè Classico

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Geschmack: Nussig, Schokoladig

Sorte: Arabica/Robusta

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

roastmarket Empfehlung 2021

roastmarket Empfehlung 2021

Bei diesem Produkt handelt es sich um eine persönliche Empfehlung unserer Kaffee-Experten.

Kurzbeschreibung

  • Der Caffè Classico besteht aus erlesenen südamerikanischen Bohnen, die zu 85% aus Arabica- und zu 15% aus Robustabohnen zusammengestellt werden
  • Ausgewogenes und harmonisches Geschmackserlebnis mit Noten von köstlicher Schokolade und Nüssen
  • Schonend langsam und gleichmäßig im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt
  • Wir empfehlen die Zubereitung im Vollautomaten, in der Siebträgermaschine oder als Filterkaffee

  • Produktbeschreibung

    Caffè di Monte Caffè Classico

    Der Caffè Classico von Caffè di Monte ist ein edler Blend, der aus 85% Arabicabohnen und 15% Robustabohnen besteht. Das mittlere Röstprofil verleiht dem Kaffee seinen intensiven Körper und einen besonders ausgewogenen Geschmack. Der Rohkaffee wird in Südamerika angebaut, was in seinem facettenreichen Aromaprofil zur Geltung kommt. Nussige und schokoladige Noten bilden einen harmonischen und milden Kaffeegeschmack. Für die Veredelung ihrer Bohnen setzt Caffè di Monte ausschließlich auf die traditionelle Trommelröstung - ein Verfahren, bei dem die Kaffeebohnen besonders schonend und gleichmäßig geröstet werden. Auf diese Weise kann der Caffè di Monte Caffè Classico sein vollmundiges Aroma bestmöglich entfalten. Damit die individuellen Geschmacksnoten bis zum Genuss optimal geschützt sind, werden alle Röstungen von Caffè di Monte in spezielle Aromaverpackungen gefüllt. Wir empfehlen den Caffè Classico in Ihrer Siebträgermaschine, im Vollautomaten oder als Filterkaffee zuzubereiten.

    Bewertungen

    Caffè di Monte Caffè Classico
    Caffè di Monte Caffè Classico

    Ganze Bohne, Gemahlen

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