Caffè Borbone Selection Crema Superiore 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Nussig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Italienischer Arabica-Robusta-Blend (60/40 %)
- Cremige Espressoröstung (City Roast) mit leicht mildem Aroma, feiner Säure und nussigen Geschmacksnoten
- Exquisite Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt
- Ideal als Espresso, Caffè Crema und Lungo in der Espresso-Maschine
- Caffè Borbone lässt mit neapolitanischen Kaffeekreationen die Herzen höherschlagen
Produktbeschreibung
Liebhaber eines guten italienischen Espressos sollten den Caffè Borbone Crema Superiore probieren. Denn hier wartet eine echt italienische Mischung auf den Genuss. Mit einer guten Balance aus Arabica- und Robusta-Bohnen weiß die Kreation zu überzeugen. Besonders cremig im Geschmack und mit einem leicht milden Aroma verspricht der Blend wahre Genussmomente. Abgerundet wird die Espressoröstung mit einer feinen Säure, die Platz macht für die nussigen Geschmacksnoten. In den besten Anbaugebieten der Welt reifen die exquisiten Bohnen unter der warmen Sonne. Das sind perfekte Bedingungen für den Genuss in den eigene vier Wänden. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso, Caffè Crema und Lungo in der Espresso-Maschine. Bei Caffè Borbone geht es um mehr als Kaffee, denn die neapolitanische Marke begleitet seit 1997 nicht nur in Italien den Alltag vieler Espressoliebhaber. Inspiriert von dem Charme der Kaffeetradition Neapels und mit Ideen für die Zukunft lassen sie Kaffeeherzen auf der ganzen Welt höherschlagen.
Bewertungen
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