BLÆK Organic Instant Coffee No. 2 Peru 21g
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190.00€ / 1kg
- Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
- Sorte: Arabica
- Beschaffenheit: Löslicher Kaffee
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.
Kurzbeschreibung
- Löslicher Kaffee zu 100% aus Arabica-Bohnen
- Mittlere Röstung mit ausgewogenem Aroma und Noten von Milchschokolade, Honig und Waldbeeren
- Exquisite Bio-Bohnen (Caturra, Catimor und Pache) aus dem peruanischen Hochland
- Die frische Hamburger Marke BLÆK verbindet hochwertige Instantkaffees mit der skandinavischen Lebensart
Produktbeschreibung
Dass Instantkaffee auch qualitativ hochwertig und geschmackvoll sein kann, zeigt der BLÆK Instant Coffee No. 2. Der lösliche Kaffeegenuss aus reinen Arabica-Bohnen verspricht nicht zu viel, wenn er zum ersten Mal probiert wird. Eine mittlere Röstung, die mit einem ausgewogenen Aroma und einem tollen Mundgefühl begeistert. Für genug Raum sorgt die milde Säure, die von angenehmen Noten von Milchschokolade, Honig und einem Hauch Waldbeere begleitet wird. Angebaut werden die Bio-Bohnen dieser Kreation im peruanischen Hochland. Kombiniert werden hier die Varietäten Caturra, Catimor und die wunderbaren Pache-Bohnen. Der BLÆK-Kaffee wird in kleinen Chargen und bei niedriger Temperatur geröstet und gefriergetrocknet, um das volle Geschmacksprofil der Bohnen zu erhalten. Die frische Hamburger Marke BLÆK verbindet hochwertige Instantkaffees mit der skandinavischen Lebensart. Die beiden Gründer setzten somit auf Einfachheit, Qualität und Design.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Peru |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Kaffee Varietät: | Catimor, Caturra, Pache |
| Spezialität: | Single Origin |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Röstung: | Kaffee |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Schokoladig, Süßlich |
| Verpackungsart: | Einzelportionen |
| Kaffeeart: | Caffè Americano, Filterkaffee |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| Nettofüllmenge: | 21g |
| Aufbewahrungsanweisung: | kühl und trocken lagern |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Zutaten: | Löslicher Bohnenkaffee (100%) |
Bewertungen
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