Bialetti Geschenkset

Bei Bialetti mag dem ein oder anderen zuallererst die typische Herdkanne (im Italienischen liebevoll „moka“ genannt) in den Sinn kommen, für die das Traditionsunternehmen so bekannt ist. Der zeitlose Klassiker darf nämlich in keinem italienischen Haushalt fehlen und auch im Rest der Welt gehört das Espressokännchen, das zwar genau genommen keinen „echten“ Espresso liefert, zum Repertoire vieler Kaffeetrinker. Insgesamt über 300 Millionen Exemplare der „Moka Express“, wie sie mit vollem Namen heißt, wurden bisher verkauft. Nicht verkennen darf man dabei aber, dass sich das Sortiment von Bialetti noch über viele weitere Produkte erstreckt, die ausnahmslos von bester Qualität sind, nur nicht den gleichen Ruhm wie die Herdkanne erlangt haben. Dazu gehören neben allerlei praktischem Zubehör wie Kaffeeaufbewahrungsgläsern oder portablen Milchschäumern auch die verschiedenen Ausführungen der French Press von Bialetti.

Das Prinzip ähnelt einer jeden Pressstempelkanne. Betonen sollte man aber die hohe Verarbeitungsqualität, für die der Name Bialetti allgemein und natürlich auch im Hinblick auf die im Set enthaltene French Press steht. Dass es sich um ein original Bialetti Produkt handelt, lässt sich an dem „l‘omino con i baffi“ (it. „dem Mann mit Schnurrbart“) erkennen. Das markante Konterfei und weltweit bekannte Logo stellt übrigens eine Karikatur von Alfonso Bialetti dar, dem Erfinder der Moka Express Kanne. Sie wurde in den 50er Jahren von Paul Campani auf Anliegen von Renato Bialetti, dem Sohn von Alfonso, angefertigt. Dieser war in puncto Marketingverständnis seiner Zeit weit voraus und nutzte das eingängliche Logo in seiner Vermarktungsstrategie der Moka Kanne, die erst zu dem bahnbrechenden Erfolg und der weltweiten Bekanntheit geführt hat. Das heute nahezu unveränderte Logo symbolisiert noch immer die italienische Passion zum Kaffee und steht für höchste Qualität „prodotto in Italia“.

Damit umgehend mit der hohen Kunst der italienischen Kaffeezubereitung begonnen werden kann, liegt diesem Set ein für French Press geeigneter Spitzenkaffee bei. Er stammt von der jungen hanseatischen Spezialitätenrösterei Public Coffee Roasters und ist bio-zertifiziert. Auf Wunsch können die 250g Kaffeebohnen auch bereits im für die French Press optimalen Mahlgrad oder klassisch als ganze Bohnen erworben werden.

#1 Bialetti French Press Smart 1 Liter schwarz: Die French Press Smart von Bialetti überzeugt durch einen klassischen Stil und ein puristisches Design. Aus hitzebeständigem Glas und Plastik gefertigt, eignet sich der Kaffee- und Teebehälter der italienischen Traditionsmarke nicht nur für Zuhause, sondern kann auch beim Camping und in Ferienwohnungen schnell und einfach zum Einsatz kommen. Ein weiterer Vorteil der French Press besteht darin, dass jeder Kaffee- oder Teeliebhaber sein Getränk nach eigenen Wünschen zubereiten kann. Je länger das Pulver im heißen Wasser zieht, desto intensiver und aromatischer schmeckt der Tee oder Kaffee. Der Glasbehälter sowie der Presstempel aus rostfreiem Edelstahl sind mit dem klassischen Bialetti-Logo und Schriftzug versehen. Besonders praktisch ist die Reinigung, da die French Press Smart ganz einfach mit dem anderen Geschirr in der Spülmaschine gewaschen werden kann. Somit verschwinden selbst hartnäckige Rückstände auf effiziente Weise. Durch den hitzeisolierten Griff und den tropffreien Ausguss wird das Einschenken erleichtert. Mit hochwertigen Espressokochern und French Press Behältern hat Alfonso Bialetti, Erfinder und Namengeber des Unternehmens, die italienische Kaffeekunst revolutioniert. Seit Anfang der 1930er Jahre sind die Produkte von Bialetti nicht mehr aus den Haushalten dieser Welt wegzudenken.

#2 Public Coffee Roasters La Paz Bio: La Paz ist ein für roastmarket exklusiver Filterkaffee, der ausschließlich aus Arabica-Bohnen der Sorte Catuai gewonnen wird. Die Bohnen wachsen in Honduras auf über 1600 Metern Höhe in kontrolliert biologischem Anbau. Der Kaffee ist cremig, intensiv mit wenig Säure. Hauptgeschmacksnoten sind dunkle Schokolade und Karamell. Die Bohnen werden gewaschen und anschließend in Hamburg geröstet. In diesem Fall handelt es sich um eine relativ helle Röstung, welche die Entfaltung des individuellen Aromas begünstigt. Das Unternehmen testet bei jeder Bohnensorte einzeln, welche Temperatur und Dauer das beste Ergebnis erzielen. Der Kaffee eignet sich zur Zubereitung in der Filterkaffeemaschine, Stempelkanne oder per Handfilter. Er ist in einem Standbodenbeutel mit Ventil verpackt. Public Coffee Roasters hat das Ziel, in direktem Handel mit kleinen Kaffeebauern zu arbeiten. Dafür beziehen sie Bohnen über Kleinimporteure, die in direktem Kontakt zu den Farmen stehen und reisen teilweise selbst in die Ursprungsländer.

(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)