Barbera Aromagic 20 E.S.E. Pads
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37.67€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Italienischer Espresso von Barbera Caffè aus 50% Arabicas und 50% Robustas in Pad-Form
- Kräftiger Espresso mit niedrigem Säureanteil und süßlichen Noten von Schokolade
- Die erlesenen Bohnen stammen aus Brasilien und Indien
- Die Zubereitung der vorportionierten Pads ist mit allen Maschinen möglich, die das E.S.E.-System nutzen
- Die neapolitanische Rösterei Caffè Barbera wurde bereits 1870 gegründet und mehrfach für die gute Qualität ausgezeichnet
Produktbeschreibung
Wer hochwertigen italienischen Espresso per Knopfdruck genießen will, ist mit dem Aromagic in Pad-Form gut beraten. Es handelt sich dabei um eine ausgewogene 50:50 Mischung von Arabicas und Robustas aus Brasilien und Indien. Der Blend schmeckt wie ein traditioneller Espresso unter der Sonne Italiens: Sehr intensiv, mit wenig Säure. Außerdem ist er leicht süßlich im Geschmack und enthält Noten von Schokolade, die sich besonders im Nachgang bemerkbar machen. Wie es für einen solchen Espresso typisch ist, röstet Barbera die Bohnen sehr dunkel. Dies geschieht auf eine möglichst schonende Weise. Schließlich ist der neapolitanische Röster bekannt für exzellente Qualität. Nach der Röstung wird der gemahlene Kaffee perfekt portioniert und in Pads gefüllt. Die Mischung kann mit allen Maschinen, die das E.S.E. Pads-System nutzen, einfach und schnell zubereitet werden. Bequemer geht es kaum, die Qualität des Kaffees leidet jedoch nicht. Barbera Caffè produziert bereits seit der Gründung im Jahr 1870 eigenen Kaffee und gewann dafür zahlreiche Preise.
- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Brasilien, Indien |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 50 |
| Röstung: | Espresso/Kaffee |
| Hauptnote Aroma: | Schokoladig, Süßlich |
| Verpackungsart: | Einzelportionen |
| Herstellungsland: | Italien |
| Nettofüllmenge: | 150g |
Bewertungen
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