Alps Coffee Filterkaffee Extra 250g gemahlen
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23.00€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Kaffeemischung aus 90% Arabicabohnen und 10% Robustabohnen
- Vollmundiger Geschmack durch schonende Langzeitröstung
- Fruchtige und würzige Geschmacksnuancen
- Zubereitung mit klassischer Filterkaffeemaschine empfohlen
- Traditionelles Familienunternehmen aus Norditalien
Produktbeschreibung
Dieser Filterkaffee aus dem Hause Alps Coffee ist eine Kaffeemischung aus 90% erlesenen Arabicabohnen. Durch einen Anteil von 10% Robustabohnen erhält der Kaffee eine schöne Crema. Verarbeitet wird der Filterkaffee in Italien. Aufgrund einer hellen und schonenden Langzeitröstung werden enthaltene Aromen intensiviert. Der Geschmack des Filterkaffee Extra zeichnet sich durch eine angenehme Intensität und eine geringe Säure aus. Zudem passt der Filterkaffee Extra zu jeder Tageszeit und lässt sich mit klassischen Filterkaffeemaschinen ganz einfach zubereiten. Je nach Zubereitung, weist der Kaffee unterschiedliche fruchtig-würzige Geschmacksnuancen auf. Die Kaffeerösterei Alps Coffee hat sich seit 1890 auf die Herstellung von Kaffee spezialisiert. So sorgt das im norditalienischen Partschins angesiedelte Familienunternehmen seit Jahrzehnten für vielfältigen Genuss beim Verbraucher. Das Sortiment enthält eigens produzierte Kaffeekreationen sowie Tassen und Gläser.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Afrika, Mittelamerika, Südamerika |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 90 |
| Röstung: | Kaffee |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Würzig |
| Verpackungsart: | Vakuumbeutel |
| Kaffeeart: | Filterkaffee |
| Herstellungsland: | Italien |
Bewertungen
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