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Kaffee aus Peru

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Drago Mocambo Gran Bar 1kg Drago Mocambo Gran Bar 1kg Drago Mocambo Gran Bar 1kg
20.90€

20.90€ / 1kg

Drago Mocambo Gran Bar 1kg

(163)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

TRE FORZE! Caffè Espresso 1kg TRE FORZE! Caffè Espresso 1kg TRE FORZE! Caffè Espresso 1kg
-5 %
35.49€ 37.49€ UVP

35.49€ / 1kg

TRE FORZE! Caffè Espresso 1kg

(335)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg
24.90€

24.90€ / 1kg

Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 1kg

(37)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich, Karamell
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio
6.95€

27.80€ / 1kg

Murnauer Silencio Bio

(71)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Pacha Mama Peru Bio Murnauer Pacha Mama Peru Bio Murnauer Pacha Mama Peru Bio
7.95€

31.80€ / 1kg

Murnauer Pacha Mama Peru Bio

(62)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Arabica Crema 1kg Mount Hagen Arabica Crema 1kg Mount Hagen Arabica Crema 1kg
-4 %
19.99€ 20.99€ UVP

19.99€ / 1kg

Mount Hagen Arabica Crema 1kg

(21)
  • Geschmack: Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert
7.59€

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Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert

(35)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Gran Bar 250g Drago Mocambo Gran Bar 250g Drago Mocambo Gran Bar 250g
6.00€

24.00€ / 1kg

Drago Mocambo Gran Bar 250g

(45)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

TRE FORZE! Caffè Espresso 250g TRE FORZE! Caffè Espresso 250g TRE FORZE! Caffè Espresso 250g
11.49€

45.96€ / 1kg

TRE FORZE! Caffè Espresso 250g

(335)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Dinzler Espresso Peru Organico Dinzler Espresso Peru Organico Dinzler Espresso Peru Organico
9.10€

36.40€ / 1kg

Dinzler Espresso Peru Organico

(32)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 250g Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 250g Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 250g
7.00€

28.00€ / 1kg

Drago Mocambo Aroma Bio Fairtrade 250g

(22)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich, Karamell
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

GEPA Bio Crema Pads 18 Pads Senseo® kompatibel GEPA Bio Crema Pads 18 Pads Senseo® kompatibel GEPA Bio Crema Pads 18 Pads Senseo® kompatibel
3.99€

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GEPA Bio Crema Pads 18 Pads Senseo® kompatibel

(6)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Pads
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Naturale Bio Fairtrade Drago Mocambo Naturale Bio Fairtrade Drago Mocambo Naturale Bio Fairtrade
6.50€

26.00€ / 1kg

Drago Mocambo Naturale Bio Fairtrade

(2)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Arabica Kaffee entkoffeiniert 250g Mount Hagen Arabica Kaffee entkoffeiniert 250g Mount Hagen Arabica Kaffee entkoffeiniert 250g
6.79€

27.16€ / 1kg

Mount Hagen Arabica Kaffee entkoffeiniert 250g

(1)
  • Geschmack: Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Los Yaneshas Peru Bio Murnauer Los Yaneshas Peru Bio Murnauer Los Yaneshas Peru Bio
7.30€

29.20€ / 1kg

Murnauer Los Yaneshas Peru Bio

(28)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

GEPA Bio Café Orgánico 250g GEPA Bio Café Orgánico 250g GEPA Bio Café Orgánico 250g
5.79€

23.16€ / 1kg

GEPA Bio Café Orgánico 250g

(4)
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Fortezza Espresso Numero Uno Bio Fortezza Espresso Numero Uno Bio Fortezza Espresso Numero Uno Bio
8.49€

33.96€ / 1kg

Fortezza Espresso Numero Uno Bio

(23)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Dinzler Kaffee Peru Organico Dinzler Kaffee Peru Organico Dinzler Kaffee Peru Organico
9.10€

36.40€ / 1kg

Dinzler Kaffee Peru Organico

(28)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

TRE FORZE! Caffè Espresso Dose TRE FORZE! Caffè Espresso Dose TRE FORZE! Caffè Espresso Dose
13.99€

55.96€ / 1kg

TRE FORZE! Caffè Espresso Dose

(335)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Arabica Kaffee gemahlen 500g Mount Hagen Arabica Kaffee gemahlen 500g Mount Hagen Arabica Kaffee gemahlen 500g
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Mount Hagen Arabica Kaffee gemahlen 500g

(7)
  • Geschmack: Nussig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Espresso Mount Hagen Espresso Mount Hagen Espresso
6.19€

24.76€ / 1kg

Mount Hagen Espresso

(2)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Erste Tegernseer Kaffeerösterei Espresso „The Bäm“ Erste Tegernseer Kaffeerösterei Espresso „The Bäm“ Erste Tegernseer Kaffeerösterei Espresso „The Bäm“
10.99€

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Erste Tegernseer Kaffeerösterei Espresso „The Bäm“

(20)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Peru Kaffee Bio 250g Mount Hagen Peru Kaffee Bio 250g Mount Hagen Peru Kaffee Bio 250g
6.99€

27.96€ / 1kg

Mount Hagen Peru Kaffee Bio 250g

(1)
  • Geschmack: Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Minges Kaffeerarität Peru Hochland 250g Holzfass Minges Kaffeerarität Peru Hochland 250g Holzfass Minges Kaffeerarität Peru Hochland 250g Holzfass
-6 %
8.45€ 8.99€ UVP

33.80€ / 1kg

Minges Kaffeerarität Peru Hochland 250g Holzfass

(26)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

GEPA Bio Café Benita 100g Instant Kaffee GEPA Bio Café Benita 100g Instant Kaffee GEPA Bio Café Benita 100g Instant Kaffee
7.99€

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GEPA Bio Café Benita 100g Instant Kaffee

(3)
  • Geschmack: Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Löslicher Kaffee
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Café Intención Aromatico Bio 36 Pads Senseo® kompatibel Café Intención Aromatico Bio 36 Pads Senseo® kompatibel Café Intención Aromatico Bio 36 Pads Senseo® kompatibel
5.79€

22.98€ / 1kg

Café Intención Aromatico Bio 36 Pads Senseo® kompatibel

(1)
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Pads
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Heilandt Espresso 1 Heilandt Espresso 1 Heilandt Espresso 1
8.59€

34.36€ / 1kg

Heilandt Espresso 1

(25)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Arabica Kaffee 250g Mount Hagen Arabica Kaffee 250g Mount Hagen Arabica Kaffee 250g
5.99€

23.96€ / 1kg

Mount Hagen Arabica Kaffee 250g

(2)
  • Geschmack: Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Public Coffee Roasters Tender Temptation entkoffeiniert Public Coffee Roasters Tender Temptation entkoffeiniert Public Coffee Roasters Tender Temptation entkoffeiniert
11.20€

44.80€ / 1kg

Public Coffee Roasters Tender Temptation entkoffeiniert

(10)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
1 /5
Röstgrad

Sehr hell

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Gran Bar gemahlen 250g Drago Mocambo Gran Bar gemahlen 250g Drago Mocambo Gran Bar gemahlen 250g
6.00€

24.00€ / 1kg

Drago Mocambo Gran Bar gemahlen 250g

(14)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

GEPA Italienischer Bio Espresso 1kg GEPA Italienischer Bio Espresso 1kg GEPA Italienischer Bio Espresso 1kg
24.99€

24.99€ / 1kg

GEPA Italienischer Bio Espresso 1kg

(12)
  • Geschmack: Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Pacha Mama Geisha Peru Murnauer Pacha Mama Geisha Peru Murnauer Pacha Mama Geisha Peru
24.80€

99.20€ / 1kg

Murnauer Pacha Mama Geisha Peru

(41)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Drago Mocambo Gran Bar 10 Kapseln Nespresso® kompatibel Drago Mocambo Gran Bar 10 Kapseln Nespresso® kompatibel Drago Mocambo Gran Bar 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
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Drago Mocambo Gran Bar 10 Kapseln Nespresso® kompatibel

(7)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Kapsel
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Café Intención Crema Aromatico Bio 1kg Café Intención Crema Aromatico Bio 1kg Café Intención Crema Aromatico Bio 1kg
18.99€

18.99€ / 1kg

Café Intención Crema Aromatico Bio 1kg

(6)
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Fortezza Espresso Riva Bio Fortezza Espresso Riva Bio Fortezza Espresso Riva Bio
8.49€

33.96€ / 1kg

Fortezza Espresso Riva Bio

(23)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Erste Tegernseer Kaffeerösterei Peru „Tropical Mountains“ 250g Erste Tegernseer Kaffeerösterei Peru „Tropical Mountains“ 250g Erste Tegernseer Kaffeerösterei Peru „Tropical Mountains“ 250g
12.79€

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Erste Tegernseer Kaffeerösterei Peru „Tropical Mountains“ 250g

(10)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

TRE FORZE! Caffe Espresso Vorteilspaket 4kg TRE FORZE! Caffe Espresso Vorteilspaket 4kg TRE FORZE! Caffe Espresso Vorteilspaket 4kg
-5 %
142.46€ 149.96€ UVP

35.62€ / 1kg

TRE FORZE! Caffe Espresso Vorteilspaket 4kg

(335)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

My Coffee Cup Espresso Fortissimo Bio 10 Kapseln Nespresso® kompatibel My Coffee Cup Espresso Fortissimo Bio 10 Kapseln Nespresso® kompatibel My Coffee Cup Espresso Fortissimo Bio 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
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My Coffee Cup Espresso Fortissimo Bio 10 Kapseln Nespresso® kompatibel

(2)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Kapsel
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Espresso gemahlen 250g Mount Hagen Espresso gemahlen 250g Mount Hagen Espresso gemahlen 250g
6.19€

24.76€ / 1kg

Mount Hagen Espresso gemahlen 250g

(7)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Gemahlen
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Café Intención Espresso Intensivo Bio 1kg Café Intención Espresso Intensivo Bio 1kg Café Intención Espresso Intensivo Bio 1kg
18.99€

18.99€ / 1kg

Café Intención Espresso Intensivo Bio 1kg

(2)
  • Geschmack: Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

4 /4
Säure

Viel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Lykke Bam Bam! 500g Lykke Bam Bam! 500g Lykke Bam Bam! 500g
20.00€

40.00€ / 1kg

Lykke Bam Bam! 500g

(1)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Lykke Happiness 500g Lykke Happiness 500g Lykke Happiness 500g
19.00€

38.00€ / 1kg

Lykke Happiness 500g

(2)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Lavazza Tierra for Amazonia Organic 500g Lavazza Tierra for Amazonia Organic 500g Lavazza Tierra for Amazonia Organic 500g
9.99€

19.98€ / 1kg

Lavazza Tierra for Amazonia Organic 500g

(6)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

1 /4
Intensität

Mild

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

GEPA Bio Cafe Organico gemahlen GEPA Bio Cafe Organico gemahlen GEPA Bio Cafe Organico gemahlen
5.79€

23.16€ / 1kg

GEPA Bio Cafe Organico gemahlen

(2)
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Neu
Mount Hagen Espresso Barista Bio 500g Mount Hagen Espresso Barista Bio 500g Mount Hagen Espresso Barista Bio 500g
10.99€

21.98€ / 1kg

Mount Hagen Espresso Barista Bio 500g

(0)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Illy Forte 250g gemahlen Dose Illy Forte 250g gemahlen Dose Illy Forte 250g gemahlen Dose
-22 %
6.99€ 8.99€ UVP

27.96€ / 1kg

Illy Forte 250g gemahlen Dose

(2)
  • Geschmack: Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Gemahlen
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Arabica Instant Kaffee Entkoffeiniert 100g Mount Hagen Arabica Instant Kaffee Entkoffeiniert 100g Mount Hagen Arabica Instant Kaffee Entkoffeiniert 100g
7.69€

76.90€ / 1kg

Mount Hagen Arabica Instant Kaffee Entkoffeiniert 100g

(1)
  • Geschmack: Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Löslicher Kaffee
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Heilandt Crema hoch 2 Heilandt Crema hoch 2 Heilandt Crema hoch 2
8.99€

35.96€ / 1kg

Heilandt Crema hoch 2

(2)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

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Kaffee aus Peru mit Charakter und Komplexität

Peru, das Land mit seinen rund 32 Millionen Einwohnern, gelegen im westlichen Südamerika, belegt den weltweit neunten Platz als Kaffeeproduzent und hält einen Anteil von drei Prozent am Kaffeehandel auf unserem Globus. Somit produziert dieses Land in kleinem Umfang Kaffeesorten, diese jedoch mit besonderen Geschmacksnoten und hoher Qualität. Erfahren Sie hier interessante Fakten rund um den Kaffeeanbau Perus und ergänzen Sie ihr Kaffeewissen.

Peru und sein Kaffeeanbau

Mitte des 18. Jahrhunderts begannen die Peruaner mit der Kultivierung der Kaffeepflanze, wobei sie den Kaffee innerhalb der ersten einhundert Jahre ausschließlich selbst konsumierten. Ab 1890 wurden die Erträge aus dem Kaffeeanbau zum ersten Mal exportiert. Im 20. Jahrhundert stand das Land unter britischer Herrschaft und musste zwei Millionen Hektar Land den Briten überlassen. Ein Viertel davon wurde für den Anbau von Agrarprodukten, auch für Kaffee, genutzt. Auf den Farmen arbeiteten Wanderarbeiter, die aus dem Hochland kamen, wobei einige von ihnen selbst Grundbesitzer wurden. Als die Briten aus Peru abzogen, kauften einige Wanderarbeiten ihnen das Land ab und wurden zu Kaffeebauern.

Peru Machu Picchu Landschaft

Die Landreform unter Alvarado

Juan Velasco Alvarado (1910-1977), als damaliger Präsident der revolutionären Regierung, fügte mit seinen Gesetzen zur Landreform in den 1970er Jahren dem Kaffeeanbau schweren Schaden zu, da das „International Coffee Agreement“ feste Verkaufsmengen und Preise garantierte, denn auf diese Weise wurde wenig Anreiz geschaffen, eine angemessene Infrastruktur zu errichten. Als der Staat beschloss, seine Unterstützung einzustellen, brach dieser Sektor völlig zusammen.

Peru und der Kaffee heute

Aktuelle Schätzungen gehen davon aus, dass circa 99 Prozent der Kaffee-Ernte in die ganze Welt exportiert werden, womit er an erster Stelle landwirtschaftlicher Exportgüter steht. Lagen im Jahr 2000 die Einnahmen noch unter 250 Millionen Dollar, so waren es neun Jahre später bereits ungefähr 600 Millionen Dollar. Die Kaffeebohnen wird derzeit ungefähr zu 70 Prozent von Kleinbauern produziert, die jedoch nicht organisiert sind und ihren Kaffee zu schlechten Bedingungen verkaufen müssen.

30 Prozent des Kaffees dagegen werden, speziell an den Abhängen der Anden und im Hochregenwald, von Kleinbauern produziert, die sich in Genossenschaften organisiert haben und ökologisch nachhaltige sowie Fairtrade-Produkte verkaufen, und für die hohe Qualität bessere Preise erhalten.

Das Vakuum, das die Agrarreform von Alvarado hinterlassen hatte, konnte erst wieder von nichtstaatlichen Organisationen, wie beispielsweise “Fair Trade”, aufgefüllt werden, weil die Regierung Perus stark in die Ausbildung der Farmer sowie die Infrastruktur investierte. So hat der biologische Anbau in diesem Land einen hohen Stellenwert. Bei der Aufbereitung von Kaffee haben sich die Kaffeefarmer schwerpunktmäßig auf die Methode der nassen Rohkaffeeaufbereitung spezialisiert.

Die wichtigsten Kaffeeanbaugebiete in Peru sind Junin, Huancayo, Cajamarca und Cusco, um nur einige zu nennen. Sie erstrecken sich vom Norden, über die Mitte bis in den Süden, wobei die Erntezeit zwischen März und September liegt. Die bekanntesten Sorten sind:

  • Bourbon
  • Typica
  • Caturra
  • Pache
  • Catimor
Rohe Arabicabohnen

Vielfältige Kaffeebohnen für jede Art der Zubereitung

Peruanische Bohnen der Sorte Arabica sind nicht nur unter ausgewiesenen Kennern besonders gefragt. Das ist kein Wunder, sind sie doch abwechslungsreich und aromatisch. Zum Teil schmecken sie samtig-schokoladig, mal äußerst würzig mit schwerer krautig-erdiger Note. Besonders, wenn Sie Liebhaber eines kräftigen Kaffees sind, dann kommen Sie mit Kaffee aus Peru voll auf Ihre Kosten.

Im Norden Perus: Cajamarca

Cajamarca, eine Provinz im Norden des Landes, ist eine wichtige Anbauregion. In einer Höhe von 900 Metern bis 2050 Metern gibt es ein äquatoriales Klima mit nahrhaften Böden. Die meisten Erzeuger sind Kleinbauern mit guten Organisationsstrukturen, die auch Mitglieder in einer Genossenschaft sind.

In der Mitte Perus: Junin

Inmitten der Regenwälder angesiedelt, verantwortet Junin 20 Prozent bis 25 Prozent des peruanischen Kaffees, der in Höhen zwischen 1400 Metern bis 1900 Metern angebaut wird. In den Jahren zwischen 1980 und 1990 litt diese Gegend sehr unter den Guerillakämpfen, da Bäume stark beschädigt wurden, was die Verbreitung von Krankheiten zur Folge hatte.

Im Süden Perus: Cusco

Hier wird Kaffee in einer Höhe von 1200 Metern bis 1900 Metern als legale Alternative zu Coca angebaut. Auch der Fremdenverkehr ist hier übrigens ein wichtiger Wirtschaftsfaktor mit der berühmten Sehenswürdigkeit des Machu Picchu sowie der Stadt Puno am Titicaca-See.

Peru Flagge

Charakteristische Geschmacksnuancen peruanischer Kaffees

Der peruanische Kaffee schmeckt meist sehr mild und weist ein flaches Geschmacksprofil mit einfachem aber dennoch kraftvollen Körper auf. Daher werden die Bohnen häufig in Kombination mit Kaffees aus anderen Ländern in Mischungen für Siebträger und Vollautomaten genutzt. Eine Ausnahme stellt beispielsweise der direkt gehandelte Bio-Kaffee Pacha Mama Peru Bio der vom Crema Magazin ausgezeichneten Rösterei Murnauer dar, der durch seine süßlichen Schokoladen- und Karamellnoten sowie die fruchtigen Aromen überzeugt.

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Fazit

Die Kaffeebauern in diesem Land leisten viel, ist doch Peru ein wichtiges Land innerhalb des weltweiten Kaffeemarktes. So sind peruanische Kaffeebohnen nicht nur außergewöhnlich säurearm und würzig im Geschmack, sondern sie werden auch nach biologischen, nachhaltigen Standards angebaut. Entdecken Sie exquisite Röstungen und genießen Sie damit den perfekten Trinkgenuss! Dafür bedarf es natürlich auch der perfekten Zubereitung. Wenn Sie noch passendes Zubehör für Ihre favorisierte Art der Zubereitung suchen, bietet unser Shop ein vielfältiges Sortiment hochwertiger Produkte mit hervorragender Qualität.

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