Lucaffé Raffaello 700g
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37.13€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Hell
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
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Dieses Produkt ist exklusiv bei roastmarket erhältlich.
Kurzbeschreibung
- 100% Arabica
- Helle Espressoröstung mit mildem Aroma und nussig schokoladigen Noten
- Exquisite Bohnen aus Äthiopien
- Ideal für die Espressomaschine oder als Mokka
- Aus der italienischen Rösterei Lucaffé am Gardasee nach alter Handwerkskunst geröstet
Produktbeschreibung
Die Kreation Lucaffé Raffaelo ist ein echt italienischer Kaffeegenuss, der ausschließlich aus exquisiten Arabica-Bohnen zusammengestellt wird. Geschmacklich erinnert die helle Espressoröstung mit ihrem milden Aroma an nussige Noten und schokoladige Anklänge, deren Ursprung im Anbau zu finden sind. Auf über 1000 Metern wird den Bohnen unter der äthiopischen Sonne genug Zeit zum Reifen gelassen, bis sie Aroma getankt haben und in der Rösterei veredelt werden können. Das Ergebnis kann sich schmecken lassen, denn erst in der Espressomaschine oder als Mokka kommt der volle Geschmack zum Vorschein. Ein Genuss, der jedes Mal aufs Neue zu einer geschmacklichen Entdeckungsreise einlädt. Die italienische Rösterei Lucaffé am Gardasee hat sich seit der Gründung in den 90ern mit Kompetenz, Innovation und einer großen Leidenschaft für Kaffee einen Namen in der ganzen Welt gemacht. Nach wie vor wird bei Lucaffé nach alter Handwerkskunst geröstet.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
