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  • Single Origin-Kaffee: Sortenreinheit macht den Unterschied
  • Je nach Herkunft verschiedene Aromen
  • Single Origins sind das Ergebnis ihrer Herkunft
  • Große Auswahl an sortenreinen Produkten
  • Fazit zu Single Origins

Single Origin Kaffee

Mehr über unsere Single-Origin Kaffees erfahren
Supremo India Royale Supremo India Royale Supremo India Royale
8.09€

32.36€ / 1kg

Supremo India Royale

(246)
  • Geschmack: Süßlich, Würzig
  • Sorte: Arabica/Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Malabar Monsooned Indien Murnauer Malabar Monsooned Indien Murnauer Malabar Monsooned Indien
7.55€

30.20€ / 1kg

Murnauer Malabar Monsooned Indien

(107)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer San Pedro Bio Honduras Murnauer San Pedro Bio Honduras Murnauer San Pedro Bio Honduras
8.29€

33.16€ / 1kg

Murnauer San Pedro Bio Honduras

(79)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Indien Monsooned Malabar Speicherstadt Indien Monsooned Malabar Speicherstadt Indien Monsooned Malabar
8.49€

33.96€ / 1kg

Speicherstadt Indien Monsooned Malabar

(274)
  • Geschmack: Malzig, Röstig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Nossa Senhora Brasilien Bio Murnauer Nossa Senhora Brasilien Bio Murnauer Nossa Senhora Brasilien Bio
7.45€

29.80€ / 1kg

Murnauer Nossa Senhora Brasilien Bio

(119)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Orang Utan Kaffee Speicherstadt Orang Utan Kaffee Speicherstadt Orang Utan Kaffee
8.59€

34.36€ / 1kg

Speicherstadt Orang Utan Kaffee

(266)
  • Geschmack: Fruchtig, Leicht Pflanzlich, Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Orang Utan Espresso Speicherstadt Orang Utan Espresso Speicherstadt Orang Utan Espresso
8.49€

33.96€ / 1kg

Speicherstadt Orang Utan Espresso

(156)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio Murnauer Silencio Bio
6.80€

27.20€ / 1kg

Murnauer Silencio Bio

(71)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Baresi Espresso Cerrado Caffè Baresi Espresso Cerrado Caffè Baresi Espresso Cerrado
-15 %
8.49€ 9.99€

33.96€ / 1kg

Caffè Baresi Espresso Cerrado

(20)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Piano Brasilien Entkoffeiniert Murnauer Piano Brasilien Entkoffeiniert Murnauer Piano Brasilien Entkoffeiniert
6.99€

27.96€ / 1kg

Murnauer Piano Brasilien Entkoffeiniert

(3)
  • Geschmack: Nussig, Karamell
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Public Coffee Roasters La Paz Bio Public Coffee Roasters La Paz Bio Public Coffee Roasters La Paz Bio
-4 %
8.29€ 8.70€

33.16€ / 1kg

Public Coffee Roasters La Paz Bio

(18)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Nueva Esperanza Mexiko Murnauer Nueva Esperanza Mexiko Murnauer Nueva Esperanza Mexiko
6.90€

27.60€ / 1kg

Murnauer Nueva Esperanza Mexiko

(4)
  • Geschmack: Floral, Schokoladig, Karamell, Vanille
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Kornkreis Café Pino Lupinenkaffee 500g gemahlen Kornkreis Café Pino Lupinenkaffee 500g gemahlen Kornkreis Café Pino Lupinenkaffee 500g gemahlen
5.99€

11.98€ / 1kg

Kornkreis Café Pino Lupinenkaffee 500g gemahlen

(9)
  • Sorte: Kaffeealternative (Lupinen)
  • Beschaffenheit: Gemahlen
/5
Röstgrad

/4
Intensität

/4
Säure

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Kaffa Äthiopien Bio Murnauer Kaffa Äthiopien Bio Murnauer Kaffa Äthiopien Bio
7.25€

29.00€ / 1kg

Murnauer Kaffa Äthiopien Bio

(15)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert
7.59€

30.36€ / 1kg

Frankfurter Kaffeerösterei Bio Espresso Entkoffeiniert

(35)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Little Flower Indien Murnauer Little Flower Indien Murnauer Little Flower Indien
6.99€

27.96€ / 1kg

Murnauer Little Flower Indien

(27)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Elbgold San Antonio Elbgold San Antonio Elbgold San Antonio
-8 %
9.99€ 10.95€

39.96€ / 1kg

Elbgold San Antonio

(6)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Honduras Aprolma Bio Speicherstadt Honduras Aprolma Bio Speicherstadt Honduras Aprolma Bio
8.69€

34.76€ / 1kg

Speicherstadt Honduras Aprolma Bio

(114)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Kaffee Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Kaffee Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Kaffee
9.29€

37.16€ / 1kg

Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Kaffee

(97)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Supremo Sitio Da Torre Espresso Supremo Sitio Da Torre Espresso Supremo Sitio Da Torre Espresso
-8 %
8.65€ 9.45€

34.60€ / 1kg

Supremo Sitio Da Torre Espresso

(121)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Baharona AA Schwarzmond Baharona AA Schwarzmond Baharona AA
-9 %
8.29€ 9.15€

33.16€ / 1kg

Schwarzmond Baharona AA

(11)
  • Geschmack: Nussig, Süßlich, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Santa Maria Brasilien Murnauer Santa Maria Brasilien Murnauer Santa Maria Brasilien
7.50€

30.00€ / 1kg

Murnauer Santa Maria Brasilien

(3)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Public Coffee Roasters Yirgacheffe Bio Public Coffee Roasters Yirgacheffe Bio Public Coffee Roasters Yirgacheffe Bio
11.60€

46.40€ / 1kg

Public Coffee Roasters Yirgacheffe Bio

(14)
  • Geschmack: Fruchtig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

1 /4
Intensität

Mild

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Los Yaneshas Peru Bio Murnauer Los Yaneshas Peru Bio Murnauer Los Yaneshas Peru Bio
6.99€

27.96€ / 1kg

Murnauer Los Yaneshas Peru Bio

(28)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Elbgold Espresso Scheingold Entkoffeiniert Elbgold Espresso Scheingold Entkoffeiniert Elbgold Espresso Scheingold Entkoffeiniert
7.99€

31.96€ / 1kg

Elbgold Espresso Scheingold Entkoffeiniert

(28)
  • Geschmack: Fruchtig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Espresso Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Espresso Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Espresso
9.29€

37.16€ / 1kg

Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Espresso

(48)
  • Geschmack: Fruchtig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Mount Hagen Äthiopien Sidamo Bio 250g Mount Hagen Äthiopien Sidamo Bio 250g Mount Hagen Äthiopien Sidamo Bio 250g
6.99€

27.96€ / 1kg

Mount Hagen Äthiopien Sidamo Bio 250g

(2)
  • Geschmack: Fruchtig, Kräuterartig, Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzwild Yellow Bourbon Fazenda Rainha Brazil Schwarzwild Yellow Bourbon Fazenda Rainha Brazil Schwarzwild Yellow Bourbon Fazenda Rainha Brazil
7.80€

31.20€ / 1kg

Schwarzwild Yellow Bourbon Fazenda Rainha Brazil

(69)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzwild Monsooned Malabar Schwarzwild Monsooned Malabar Schwarzwild Monsooned Malabar
7.80€

31.20€ / 1kg

Schwarzwild Monsooned Malabar

(21)
  • Geschmack: Malzig, Süßlich, Würzig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzmond Sidamo Shenteweyna Schwarzmond Sidamo Shenteweyna Schwarzmond Sidamo Shenteweyna
-31 %
8.89€ 12.99€

35.56€ / 1kg

Schwarzmond Sidamo Shenteweyna

(11)
  • Geschmack: Floral, Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

3 /4
Intensität

Eher kräftig

4 /4
Säure

Viel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Schwarzwild Indian Palthope Estate Schwarzwild Indian Palthope Estate Schwarzwild Indian Palthope Estate
8.00€

32.00€ / 1kg

Schwarzwild Indian Palthope Estate

(47)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
5 /5
Röstgrad

Sehr dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Torrefaktum Honduras Bio Torrefaktum Honduras Bio Torrefaktum Honduras Bio
7.99€

31.96€ / 1kg

Torrefaktum Honduras Bio

(3)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Mexiko Caficultores de Jaltenago Bio Speicherstadt Mexiko Caficultores de Jaltenago Bio Speicherstadt Mexiko Caficultores de Jaltenago Bio
9.29€

37.16€ / 1kg

Speicherstadt Mexiko Caficultores de Jaltenago Bio

(48)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer San Miguel Guatemala     Murnauer San Miguel Guatemala     Murnauer San Miguel Guatemala
7.25€

29.00€ / 1kg

Murnauer San Miguel Guatemala

(34)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Murnauer Fazenda Rainha Brasilien Murnauer Fazenda Rainha Brasilien Murnauer Fazenda Rainha Brasilien
6.50€

26.00€ / 1kg

Murnauer Fazenda Rainha Brasilien

(20)
  • Geschmack: Nussig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio
9.59€

38.36€ / 1kg

Torrefaktum Decaf Swiss Water Espresso Bio

(3)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Wittmann Kaffee Nicaragua Bio Wittmann Kaffee Nicaragua Bio Wittmann Kaffee Nicaragua Bio
-11 %
9.29€ 10.49€

37.16€ / 1kg

Wittmann Kaffee Nicaragua Bio

(19)
  • Geschmack: Fruchtig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Hoppenworth & Ploch One Origin Espresso Hoppenworth & Ploch One Origin Espresso Hoppenworth & Ploch One Origin Espresso
9.99€

39.96€ / 1kg

Hoppenworth & Ploch One Origin Espresso

(17)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

3 /4
Intensität

Eher kräftig

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert Kaffee Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert Kaffee Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert Kaffee
8.99€

35.96€ / 1kg

Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert Kaffee

(52)
  • Geschmack: Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
2 /5
Röstgrad

Hell

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Dinzler Kaffee Columbia Dinzler Kaffee Columbia Dinzler Kaffee Columbia
8.10€

32.40€ / 1kg

Dinzler Kaffee Columbia

(21)
  • Geschmack: Floral, Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
1 /5
Röstgrad

Sehr hell

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Elbgold Honduras El Puente Elbgold Honduras El Puente Elbgold Honduras El Puente
8.99€

35.96€ / 1kg

Elbgold Honduras El Puente

(29)
  • Geschmack: Floral, Fruchtig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
1 /5
Röstgrad

Sehr hell

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert 100% Arabica Espresso Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert 100% Arabica Espresso Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert 100% Arabica Espresso
8.99€

35.96€ / 1kg

Speicherstadt Kolumbien Entkoffeiniert 100% Arabica Espresso

(47)
  • Geschmack: Fruchtig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

3 /4
Säure

Mittel

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Caffè Corsini Brasil Santos 250g Caffè Corsini Brasil Santos 250g Caffè Corsini Brasil Santos 250g
6.45€

25.80€ / 1kg

Caffè Corsini Brasil Santos 250g

(20)
  • Geschmack: Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

1 /4
Intensität

Mild

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Imping Monsoon Malabar 250g Imping Monsoon Malabar 250g Imping Monsoon Malabar 250g
6.19€

24.76€ / 1kg

Imping Monsoon Malabar 250g

(1)
  • Geschmack: Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
3 /5
Röstgrad

Mittel

2 /4
Intensität

Mittel

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Vee's Jamaika Blue Mountain 250g Vee's Jamaika Blue Mountain 250g Vee's Jamaika Blue Mountain 250g
29.99€

119.96€ / 1kg

Vee's Jamaika Blue Mountain 250g

(12)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Barbera Blue Baron Java 100% Robusta 250g Barbera Blue Baron Java 100% Robusta 250g Barbera Blue Baron Java 100% Robusta 250g
-10 %
8.99€ 9.99€

35.96€ / 1kg

Barbera Blue Baron Java 100% Robusta 250g

(8)
  • Geschmack: Fruchtig, Nussig, Röstig, Schokoladig
  • Sorte: Robusta
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Hoppenworth & Ploch Brasil Espresso Dunkel Hoppenworth & Ploch Brasil Espresso Dunkel Hoppenworth & Ploch Brasil Espresso Dunkel
7.99€

31.96€ / 1kg

Hoppenworth & Ploch Brasil Espresso Dunkel

(8)
  • Geschmack: Schokoladig, Süßlich
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
4 /5
Röstgrad

Dunkel

4 /4
Intensität

Intensiv

1 /4
Säure

Sehr wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Minges Origins India Malabar Monsooned 250g Minges Origins India Malabar Monsooned 250g Minges Origins India Malabar Monsooned 250g
-14 %
5.99€ 6.99€

23.96€ / 1kg

Minges Origins India Malabar Monsooned 250g

(21)
  • Geschmack: Floral, Schokoladig
  • Sorte: Arabica
  • Beschaffenheit: Ganze Bohne
2 /5
Röstgrad

Hell

3 /4
Intensität

Eher kräftig

2 /4
Säure

Wenig

/4
Blattgrad

Teeart

Verpackung

Zu den Produkten

Single Origin-Kaffee: Sortenreinheit macht den Unterschied

Die Welt des Kaffees ist unheimlich vielfältig. Denn Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Kaffee-Experten differenzieren zwischen sortenreinem Kaffee – dem sogenannten Single Origin-Kaffee – und Kaffeemischungen, den Blends. Doch was heißt das genau? Wir helfen Ihnen und klären auf. Gerösteter Kaffee Single Origin kommt aus dem Englischen und bedeutet “einziger Ursprung”. Ein Kaffee darf diese Bezeichnung also nur tragen, wenn alle Kaffeebohnen aus demselben Anbaugebiet stammen. Genauer gesagt sind sie von der gleichen Art, kommen vom selben Erzeuger und aus einer Ernte. Nur die besten Bohnen einer Ernte ergeben den Single Origin. Typischerweise wachsen die Bohnen auf Hochlandplantagen. Dort herrscht ein kühleres Klima, dass die Kaffeepflanzen langsamer gedeihen lässt. Auch nach dem Rösten dürfen die Kaffeebohnen nicht mit anderen gemischt werden. Daher spricht man im Deutschen auch oft von “sortenreinen” Kaffees beziehungsweise von Sortenreinheit. Würden die Bohnen gemischt, entstünde nämlich ein Blend. Single Origin-Kaffees erfreuen sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. Ganz besonders, weil sie als Spezialitätenkaffee mit außergewöhnlichem Geschmack gelten.

Je nach Herkunft verschiedene Aromen

Exklusivität hat natürlich ihren Preis. Der Anbau in den Hochlagen der Länder sowie die zum Teil beschwerliche und händische Ernte schlagen sich natürlich im Preis des Single Origin-Kaffees nieder. Dafür werden Sie mit einem hervorragenden Geschmack belohnt. Kenianische Single Origins heben sich zum Beispiel durch süße Aromen ab, äthiopischer Kaffee schmeckt nach blumigen und fruchtigen Noten von Steinobst und Beeren. Kaffee aus südamerikanischen Ländern wie Brasilien oder Kolumbien hat eher nussige und schokoladige Anklänge wie der Supremo Sitio da Torre Espresso. Der Microlot-Kaffee aus der brasilianischen Region Carmo de Minas verwöhnt Sie mit dem Aroma von kandierten Nüssen und Früchten. Besonders lecker wird der Espresso im Siebträger oder im Vollautomaten.

Ein wichtiger Aspekt bei der Preisermittlung ist zudem die Rückverfolgbarkeit der Bohnen. Sie als Konsument wissen genau, auf welcher Plantage Ihr Kaffee gewachsen ist, und haben die wunderbare Möglichkeit, den Einfluss der Natur auf Ihren Kaffee herauszuschmecken.

Single Origins sind das Ergebnis ihrer Herkunft

Single Origin-Kaffees werden bereits bei der Ernte anders behandelt. Die Farmer picken ausschließlich die reifen Kirschen vom Kaffeestrauch. Denn beim Stripping werden unterschiedlich reife Bohnen vom Ast gestreift Zum Teil noch unreife Kaffeekirschen am Strauch – die höchste Qualität für einen sortenreinen Kaffee kann so nicht garantiert werden. Eine weitere Besonderheit von den Origins ist die Röstung. Damit die spezifischen Geschmacksnoten der Bohnen nicht verloren gehen, veredeln die meisten Röster sie meist nicht so stark wie Mischungen verschiedener Sorten. Mit hellen bis mittleren Röstungen behält jede Kaffeebohne ihren charakteristischen Geschmack aus ihrem Herkunftsland. Es ist unmöglich, Kaffeesorten aus verschiedenen Regionen miteinander zu verwechseln. Es lohnt sich also, verschiedene Single Origins zu probieren, um neue Aromen für sich zu entdecken. Und vielleicht finden Sie ja so bereits Ihren (neuen) Lieblingskaffee.

Funfact: Sogenannte Kaffee-Jäger reisen um die Welt, um außergewöhnliche Kaffees zu finden und teuer weiterzuverkaufen. Damit wird das schwarze Gold, wie Kaffee häufig genannt wird, tatsächlich zu einem Luxus, der mit Gold vergleichbar ist.

Große Auswahl an sortenreinen Produkten

Bei uns finden Sie Single Origin-Kaffee aus vielen verschiedenen Ländern. Aus Äthiopien, der Wiege des Kaffees, können wir Ihnen den sortenreinen Arabicakaffee torrefaktum yirgacheffe bio empfehlen. Aus der bekannten und geschätzten Region Yirgacheffe stammend, entwickelt er Anklänge von Earl Grey und frischem Pfirsich. Die fruchtigen Noten kommen durch das Trocknen der Kirschen in der Sonne, die sogenannte trockene Aufbereitung. Dadurch zieht die zuckerhaltige Pektinschicht in die Bohne ein und verleiht ihr ein süßes Aroma. Der Kaffee stammt außerdem aus biologischem Anbau.

Ein hervorragender sortenreiner Kaffee aus Costa Rica ist der Costa Rica Anselmo aus der italienischen Rösterei Saquella. Die Arabicabohnen wachsen auf der Farm San Anselmo in einer Höhe zwischen 1.000 und 1.400 Metern langsam und unter den wachsamen Blicken des Bauern. Als klassischer Espresso aufgebrüht entwickeln sie köstliche Noten von Honig, Früchten und zartem Karamell – ein wahrer Genuss!

Ein weiterer zentralamerikanischer Spezialitätenkaffee ist der Colibri Kaffee der Münchner Rösterei emilo. Feinste Arabicas aus El Salvador werden hell geröstet, sodass die edlen Noten von Zimt und Mandeln hervortreten. Wir empfehlen Ihnen eine Zubereitung im Handfilter oder im Vollautomaten, um den vollendeten Genuss zu erreichen.

Fazit zu Single Origins

Die wichtigsten Merkmale von Origins sind also die Sortenreinheit. Das heißt, es dürfen keine Kaffeebohnen gemischt werden. Weiterhin charakterisieren eine oftmals mittlere Röstung und die Rückverfolgbarkeit auf eine einzige Ernte einer Plantage einen Single Origin. In unserem großen Sortiment finden Sie hervorragende Kaffees, die Sie in eine neue Geschmackswelt entführen. Lernen Sie neue Aromen kennen und werden Sie zum Kaffee-Kenner. Schmecken Sie heraus, ob ein Kaffee aus Äthiopien, Brasilien oder Kolumbien kommt.

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