Miscela d'Oro Espresso 250g Dose
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30.60€ / 1kg
- Sorte: Arabica/Robusta
- Beschaffenheit: Ganze Bohne
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Einige Sorten von Miscela d'Oro bald in neuem Design
- Blend aus 60% Arabica und 40% Robusta
- Ausgewogene Espressoröstung mit intensivem Aroma, kaum Säure und vorzüglichem Geschmacksprofil
- Mit exquisiten Arabica-Bohnen aus Südamerika und ausgewählten Robusta-Bohnen aus Asien
- Wir empfehlen die Zubereitung als leckeren Espresso
- “Goldmischungen“ aus der sizilianischen Traditionsrösterei Miscela d‘Oro
Produktbeschreibung
Eine Dose voller Aroma und Kaffeegenuss – das verspricht der Miscela d'Oro Espresso. Hier treffen exquisite Arabica-Bohnen aus Südamerika auf ausgewählte Robusta-Bohnen aus Asien. Zusammen entsteht eine ausgewogene Espressoröstung mit intensivem Aroma, das von nur etwas Säure begleitet wird. So bleibt genug Raum für das vorzügliche Geschmacksprofil. Durch die schonende Trommelröstung wird die ganze Aromenvielfalt aus den Bohnen geholt. Zurück bleiben ein wunderbar aromatischer Geschmack und die Lust auf Mehr. Wer gerne nach dem Essen einen leckeren Espresso genießt, wird hier fündig. Zudem ist die Aufbewahrung in der 250g-Dose äußerst praktisch. Miscela d'Oro oder auch „Goldmischungen“ – mit diesem Namen fing die gleichnamige Firma 1946 auf Sizilien an, die italienische Kaffeekultur weiterzutragen. Heute wird die Rösterei weltweit für ihre Leidenschaft und Qualität geschätzt.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Asien, Südamerika |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 60 |
| Röstung: | Espresso |
| Verpackungsart: | Dose |
| Kaffeeart: | Espresso |
| Herstellungsland: | Italien |
Bewertungen
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