Imping Crema One

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Sorte: Arabica/Robusta

Beschaffenheit: Ganze Bohne

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Filterkaffee
French Press
Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Feiner Schümli-Kaffee aus 70% Arabicabohnen und 30% Canephora Robustabohnen
  • Ausgewählte Bohnen aus kontrollierten Anbauregionen im Hochland
  • Runder und ausgeglichener Geschmack mit feiner Cremabildung
  • Zubereitung mit French Press, Handfilter, Siebträger und Kaffeevollautomaten empfohlen
  • Kaffeerösterei Imping wurde mit der Goldmedaille von der Deutschen Röstergilde ausgezeichnet

Produktbeschreibung

Imping Crema One

Der Crema One von Imping ist eine typische Schweizer Mischung aus 70% Arabicabohnen und 30% Canephora Robustabohnen, die von Hochlandernten aus ausgewählten Anbaugebieten stammen. Durch die mittelkräftige Röstung entsteht ein intensiver und ausgeglichener Kaffeegenuss, der dem Schümli-Kaffee alle Ehre macht. Geschmacklich kann der Crema One von Imping durch ein reiches und rundes Aroma mit ausdrucksvoller Geschmacksnote überzeugen. Zudem zeichnet sich der Kaffee durch eine ausgeprägte Crema aus. Bei Imping werden die Kaffeebohnen im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt. Die sorgsame und schonende Röstung sorgt dabei dafür, dass sich die Aromen optimal entfalten können. Wer die Café Crème gerne etwas variieren möchte, kann nach Belieben etwas Milch hinzufügen. Für die Zubereitung eignen sich French Press, Filterkaffeemaschinen, Handfilter, Siebträger und Kaffeevollautomaten. Imping legt besonderen Wert auf erlesene Qualität und bezieht daher ausschließlich die feinsten Rohkaffeesorten aus hochgelegenen, kontrollierten Anbaugebieten. Vom Anbau bis zur Veredelung wird auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verzichtet. Für die hohen Qualitätsstandards wurde das Unternehmen aus Bocholt bereits mit der Goldmedaille von der Deutschen Röstergilde ausgezeichnet. Im Jahr 1875 gegründet, blickt Imping auf eine langjährige Handwerkstradition zurück.

Bewertungen

Imping Crema One
Imping Crema One

Ganze Bohne

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