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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Praktische Kaffeemühle für feinsten Kaffeegenuss
  • Verstellbarer Mahlgrad über Feststellschraube
  • Mahlwerk aus hochwertigem Keramikkörper in haptischer Holzverkleidung
  • In der Größe 23x15x10 cm (HxBxT) für bis zu 40g Kaffeemehl
  • Vom japanischen Unternehmen Hario - dem „König des Glases“

Produktbeschreibung

Mit der Hario Coffee Mill Column ist nicht nur der erste Schluck einer frisch gebrühten Tasse Kaffee ein Genuss, sondern auch die Zubereitung wird mit der praktischen Kaffeemühle zelebriert. Dabei sorgt die individuelle Einstellung des Mahlgrads über die Feststellschraube für feinsten Kaffeegenuss. Hierbei gilt: Je kürzer die Kontaktzeit des Wassers mit dem Kaffeemehl, desto feiner sollte der Mahlgrad gewählt werden. Während für die Mokkakanne ein mittlerer Mahlgrad ideal ist, sollte für die French Press ein grober gewählt werden. Für den Siebträger eignet sich hingegen feines Kaffeemehl. Das Mahlwerk der Kaffeemühle von Hario besteht außerdem aus einem hochwertigen Keramikkörper, der keine Wärme überträgt und die Bohnen fein zerschneidet. Das sorgt für einen gleichmäßigeren Mahlgrad, der punktgenau und immer wieder eingestellt werden kann. In der haptischen Holzverkleidung überzeugt die Mühle zudem auch optisch – die hochwertige Verarbeitung ist spürbar. Die Hario Kaffeemühle eignet sich für bis 40g Kaffeemehl und sollte von Hand gereinigt werden. Das japanische Unternehmen Hario, japanisch für "König des Glases", entwickelt Zubehör mit viel Gespür für Details. So sind die hochwertigen Produkte nicht nur funktionell, sondern auch ein Highlight in jeder Küche.

Produktdetails

Allgemein
Farbe: Eiche
Artikelgewicht (in Kg): 0,58
Technische Merkmale
Mahlwerk Typ: Kegelmahlwerk
Mahlwerk Material: Keramik

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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