Dallmayr Prodomo gemahlen 500g
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
2 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
2 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Geschmack
Röstig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Gemahlen
Unsere Zubereitungsempfehlung
Filterkaffee
Kurzbeschreibung
- Behutsam ausgewählte Arabicabohnen
- Spezialveredelet durch das einzigartige Röstverfahren
- Enthält keine Reiz- und Bitterstoffe
- Seit über 50 Jahren eine der beliebtesten Röstungen
- Hervorragend für die Zubereitung von Filterkaffee geeignet
Produktbeschreibung
Die Mischung Prodomo ist eine der beliebtesten Kaffees aus dem Hause Dallmayr und besteht aus ausgewählten Arabicabohnen aus Asien, Afrika und dem sonnigen Lateinamerika. Die Bohnen werden mit einem einzigartigen Verfahren speziell veredelt und erhalten dadurch ihren ganz besonderen, einzigartigen Geschmack. Durch das besondere Röstverfahren, werden zudem dieser unverwechselbaren Mischung sämtliche Reiz- und Bitterstoffe entzogen. Dies macht das tägliche Kaffeegenießen zu einem noch größeren Erlebnis. Nicht ohne Grund ist die Dallmayr Prodomo Mischung seit über 50 Jahren eine der beliebtesten Mischungen auf dem deutschen Kaffeemarkt. Das Traditionsunternehmen Dallmayr ist bekannt für höchste Qualität und legt besonders großen Wert auf die Auswahl der verarbeiteten Rohstoffe.
Bewertungen
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