Bristot Colombia 225g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Lebhafter Single Origin Arabicablend (fully washed) aus Kolumbien
- Angenehm mildes Säurespiel und Noten von roten Beeren, Marzipan und Toffee
- Hochlandarabicas (Caturra und Bourbon) aus der Region Huila
- Für alle Getränke auf Espressobasis geeignet
- Der italienische Traditionsröster Bristot aus Belluno blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück
Produktbeschreibung
Bewertungen
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