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BEEM Kaffeeröster Roast-Perfect, Edelstahl/Schwarz

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Sorte
Arabica

Kurzbeschreibung

  • Praktischer Heimröster für experimentierfreudige Kaffeeenthusiasten
  • 2 Röstgrade (Dark & Medium), Intervallröstung bis 200°C, schonende Cool Down Phase, integriertes Häutchensieb
  • Materialien: Borosilikatglas und Edelstahl; Farbe: Edelstahl / Schwarz
  • Maße (H x B x T): 24,7 x 20,8 x 17,6cm; Gewicht: 1,38kg; Röstkapazität: ca. 100g Rohbohnen
  • BEEM kombiniert formschöne Optik mit durchdachter Funktionalität

Produktbeschreibung

BEEM Kaffeeröster Roast-Perfect, Edelstahl/Schwarz

Ein Spielzeug für echte Individualisten

Für versierte Kaffeetrinker und -enthusiasten kein Novum: die Röstung der Kaffeerohbohnen ist entlang der Wertschöpfungskette einer der entscheidendsten Parameter für die Qualität und das letztliche Geschmacksprofil eines Kaffees. Im Normalfall bestimmen etablierte Röstereien, welcher Kaffee mit welchem Röstprofil weiterverarbeitet wird. Der BEEM Roast Perfect Röster richtet sich also an experimentierfreudige Kaffeeliebhaber, die den Röstgrad in Eigenregie festlegen wollen.

BEEM Kaffeeröster Roast-Perfect, Edelstahl/Schwarz

Die Funktionsweise

Der handliche Heimröster ist selbsterklärend zu bedienen und bietet 2 verschiedene Röstgrade an: Dark und Medium Roast. Der Röstprozess an sich ist in Intervallen aufgebaut. Das heißt, dass sich die Temperatur automatisch sukzessive erhöht. Die mögliche Maximaltemperatur liegt bei 200°C. Im Anschluss folgt der sogenannte Cool Down Modus, bei dem die Bohnen schonend abgekühlt werden. Die beim Rösten natürlich abfallende Bohnenhaut wird mittels eines Häutchensiebs getrennt und aufgefangen.

BEEM Kaffeeröster Roast-Perfect, Edelstahl/Schwarz

Auf die Plätze, fertig, roast!

Damit unverzüglich losgeröstet werden kann, sind im Lieferumfang 200g ungeröstete Rohbohnen enthalten. Es handelt sich dabei um hochwertige Arabicabohnen aus Brasilien. Je nach gewähltem Röstgrad bilden die Bohnen unterschiedliche Geschmacksprofile aus. Natürlich können jegliche Rohbohnen mit dem Gerät veredelt werden. Grundsätzlich gilt aber, dass Kaffeebohnen direkt nach dem Röstprozess für mindestens 48 Stunden ausgasen. So lange sollte mit dem Verzehr also gewartet werden. 

Wir sind für Sie da

Sie haben Fragen oder Probleme bezüglich der BEEM Kaffeeröster Roast-Perfect ?
Unser Service-Team ist Ihr richtiger Ansprechpartner! Gerne helfen wir Ihnen unter der Telefonnummer 069-34876162 oder per Mail unter service@roastmarket.de weiter.

Produktdetails

Allgemein
Bohnensorte: Arabica
Füllmenge: 100g
Material: Borosilikatglas, Edelstahl
Farbe: Schwarz
Maße (HxBxT) (in cm): 24,70 x 17,60 x 20,80 cm
Artikelgewicht (in Kg): 1,38
Lieferumfang: 1x Kaffeeröster, 1x Deckel, 1x Auffangbehälter für Kaffeebohnenhaut, 1x Packung Rohkaffeebohnen, 200g (100% Arabica, Brasilien)
Spülmaschinengeeignet : Nein
Hersteller Garantie: 2 Jahre
Technische Merkmale
Brühgruppentyp (S): Keine Angabe

Bewertungen

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