J. Hornig Caffè Crema Classico

Der Crema Classico von J. Hornig setzt sich aus erlesenen Arabicas und Robustas aus Provenienzen in Asien, Süd- und Zentralamerika zusammen. Der eher dunkel ausfallende Röstgrad verleiht dem Kaffee ein hocharomatisches und kräftiges Geschmacksprofil mit wenig Restsäure. Die Cremazeichnung ist dank der würzigen Robustabohnen ausgezeichnet. Geschmacklich wie optisch werden die besten Ergebnisse mit dem Siebträger, Vollautomaten oder mit der Espressokanne erzielt. Aufgrund seiner spürbaren Intensität bettet sich der Caffè Crema Classico auch ideal in Kreationen mit Milch ein. Der Lieferumfang beinhaltet 500g oder 1kg ganze Bohnen, die in einer Aromaschutztüte kommen. Seit 1912 verarbeitet J. Hornig nur ausgewählte Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Die Wiener Traditionsrösterei setzt seit jeher ausschließlich auf Langzeitröstung und erfindet sich immer wieder neu.