iSi

iSi - österreichische Tradition seit 1964

Das österreichische Unternehmen iSi wurde 1964 in Österreich gegründet. Es begann damit, die ersten Einweg-Kapseln für Sodawasser und Schlagsahne auf dem österreichischen Markt zu produzieren. In weiterer Folge begann der Export in verschiedene europäische und nicht-europäische Länder. Heute ist iSi in mehr als 90 Ländern dieser Welt vertreten und für die hochrangige Qualität seiner Produkte bekannt und beliebt. Das ursprüngliche Unternehmen war die Karl Fischer-Pochtler GmbH, die als Carl Pochtler AG schon im frühen 19. Jahrhundert die ersten Sodamaschinen herstellte. Kernprodukt des Kulinarik-Geschäftsfeldes sind heute die CO2-Kapseln für Sodawasser sowie besondere Kapseln zur Erzeugung von Sahne, Suppen, Saucen und Schäumen im Heimbereich. Ein besonders beliebtes Produkt: Der iSi Nitro Whip Coldbrew Kaffeebereiter.

Das neue Geschmackserlebnis: Nitro Kaffe mit iSi

iSi macht die Zubereitung des amerikanischen Kaffeetrends für Zuhause möglich: Nitro Kaffee. Dazu wird aus kalt gebrühtem Kaffee bzw. Cold Brew durch ein spezielles Versetzen mit Stickstoff Nitro Coffee. Und das ganz einfach Zuhause, mit nur einem einzigen Gerät. Der Trend kommt ursprünglich aus Portland, USA. Nitro Kaffee ist ein echter Energiebooster, ideal für den Sommer und warme Tage, an denen wir eine kühle Erfrischung gut gebrauchen können!

Mit dem iSi Nitro Whip Cold Brew Kaffeebereiter verwandelst du jeden normalen Cold Brew in absolut einzigartigen Nitro Coffee. Egal ob für dich selbst oder für die Freunde - wenn du erstmal deinen eigenen Nitro Kaffee Bereiter besitzt, dann wirst du ihn nicht mehr missen wollen. Denn Nitro Kaffee besticht als hocharomatisches Getränk durch eine natürliche Süße, die Zucker und Milch überflüssig macht.

Nitro Kaffee mit Schaumkrone - so schmeckt der Trend

Nitro Kaffee ist ein Cold Brew, der mittels Stickstoff aufgeschäumt wird. So erhält reiner schwarzer Kaffee ohne jegliche Zusätze ein ganz anderes Erscheinungs- und Geschmacksbild.
In Cafés und Bars wird der Cold Brew mittels einer Zapfanlage mit Stickstoff angereichert und so zum Nitro Kaffee. Ist er zunächst feinperlig, wird er in kürzester Zeit bronzeschimmernd, dunkel und mit einer Schaumkrone besetzt. Stilecht wird Nitro Kaffee direkt vor den Augen des Gastes gezapft und in einem hohen Bierglas serviert. Das ist alles schön und gut, doch eine Zapfanlage zählt bei den meisten Haushalten nicht gerade zur Standardausstattung der Küche. Und genau hier kommt iSi ins Spiel: Denn mit dem iSi Nitro Cold Brew Bereiter wird der Traum vom eigenem Nitro Kaffee in den eigenen vier Wänden wahr!

Die Vorteile des iSi Nitro Kaffee Systems

• All-in-One Gerät ohne Umbau oder Zusatz: Für die Zubereitung deines eigenen Nitro Kaffees benötigst du mit einem iSi Nitro Whip Bereiter weder eine Zapfanlage noch weiteres Zubehör. Der iSi Nitro ist mobil, flexibel und benötigt keinerlei Strom. Mit einem Fassungsvermögen von einem Liter passt er außerdem problemlos in jedes Kühlfach oder in die Kühlschranktür und hält dein Getränk so geschützt mehrere Tage kühl und aromatisch.
• Ideal für individuelle Rezeptideen und Wünsche: Das iSi Nitro System setzt deiner Kreativität keine Grenzen. Ganz im Gegenteil: Von individuellen Geschmacksrichtungen bis hin zu außergewöhnlichen Cocktailkreationen: Wähle für deinen favorisierten Nitro Coffee außergewöhnliche Zutaten wie Specialty Coffee, Kakao-Bohnen oder vielleicht auch einmal fruchtig-frische Teesorten, um einen eigenen Nitro Ice-Tea zuzubereiten.
• Bewährte Qualität für langlebige Produkte: Der Erwerb eines iSi Produktes mag auf den ersten Blick erst einmal nach einer Investition aussehen. Doch diese lohnt sich. Denn das Unternehmen blickt auf eine lange Familientradition zurück und ist Weltmarktführer von Druckgasbehältern im kulinarischen Bereich. Schon seit 1964 steht iSi für höchste Qualität und Ingenieurskunst und begeistert Menschen mit seinen Produkten weltweit.

Zubereitung von Cold Brew mit dem iSi Nitro Cold Brew Whip Kaffeebereiter

Schritt 1: Befülle die iSi Edelstahlflasche bis zum Maximalpunkt mit kalter Flüssigkeit, wie z.B. mit Cold Brew Kaffee oder Tee.

Schritt 2: Schraube den Kapselhalter auf und befülle diesen nun mit einer iSi Nitro Charger Stickstoffkapsel. Danach wieder gut zuschrauben.

Schritt 3: Schüttle die Flasche nun mindestens sechs mal kräftig.

Schritt 4: Dein Getränk ist servierbereit. Die Tülle leicht schräg an die Wand deines Glases halten und den Hebel der iSi Flasche leicht durchdrücken.

Nitro Kaffee Rezept mit dem iSi Nitro Cold Brew Whip Bereiter

Das benötigst du:

• 1 L Wasser
• 80 g grob gemahlenes Kaffeemehl, vorzugsweise 100% Arabicabohnen

Zubereitung: Das Wasser mit dem gemahlenen Kaffee für mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ansetzen und ziehen lassen. Den Mix anschließend durch einen Kaffeefilter oder ein feinporiges Sieb schenken, um keinen Kaffeesatz im Getränk zu haben. Optional: Für einen "Infused Cold Brew Coffee" kannst du Ahornsirup oder Honig, etwas Pfeffer, Rosmarinstangen und Thymian hinzufügen und das ganze ebenfalls 12 Stunden gekühlt ansetzen. Fertig ist dein erfrischender Nitro Kaffee bzw. Nitro Cold Brew!

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Bist du neugierig geworden und möchtest jetzt selbst erfrischenden Cold Brew oder trendigen Nitro Cold Brew zubereiten? Dann stöbere durch das roastmarket-Sortiment und erstelle das ideale Starterset für dich: Den iSi Cold Brew Whip Kaffeebereiter, passende Stickstoffkapseln und die besten Kaffeesorten für Cold Brew ganz einfach bei uns bestellen und von unserem Sofortversand profitieren. Sobald dein Paket da ist, kannst du mit der Zubereitung eines eigenen Nitro Cold Brew Kaffees oder Nitro Cold Brew Tees loslegen.