Gorilla Superbar Crema 1kg
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16.99€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Geschmackvolle Espressomischung aus 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen
- Dunkle Röstung sorgt für intensives Aroma, verfeinert durch nussige und holzige Nuancen
- Sortenreine Bohnen aus kontrollierten Anbauregionen
- Empfohlen wird die Zubereitung im Siebträger und Kaffeevollautomaten, auch andere Kaffeemaschinen sind möglich
- Gorilla ist die Hausmarke der traditionsreichen Kaffeerösterei A. Joerges aus Obertshausen und steht für exzellenten Genuss
Produktbeschreibung
Der Superbar Crema von Gorilla zeichnet sich durch eine elegante Mischung von 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen aus Mittel- und Südamerika aus. Der harmonische Körper wird durch nussige und holzige Geschmacksnuancen akzentuiert. Eine spezielle Reinigung sowie eine schonende dunkle Röstung aus sortenreinen Bohnen verleihen dem Espresso dabei eine hohe Intensität. Charakteristisch für den Superbar Crema ist auch eine besonders stabile und sahnige Crema, die den Kaffee besonders geschmeidig macht. Für die Zubereitung des Superbar Crema eignen sich alle herkömmlichen Kaffeemaschinen von Siebträger bis Kaffeevollautomat. Gorilla ist die Hausmarke von der traditionsreichen Kaffeerösterei A. Joerges aus Obertshausen und steht für exzellenten Genuss. Das Sortiment von Gorilla enthält unterschiedliche Varianten, die alle frisch aus der Rösterei geliefert werden und für jeden Geschmack das Richtige bereithalten.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Lateinamerika, Mittelamerika, Südamerika |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Nussig, Röstig |
| Verpackungsart: | Alu-Ventilbeutel |
| Kaffeeart: | Caffè Crème |
| Herstellungsland: | Deutschland |
Produktvergleich
Bewertungen
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