Illy Kaffee

Illy Kaffee ist heute eine der bekanntesten Röstereien der Welt. Zur Gruppe Illy gehören darüber hinaus aber zahlreiche weitere Unternehmen, die neben Kaffee natürlich auch das passende Zubehör für die Kaffeebereitung sowie Tee und Schokolade anbieten. Sie alle habe sich dem Genuss, feiner Lebensart und Exzellenz verschrieben.

Zudem unterstützt Illy Kaffee Kunst und Kultur in Italien aber auch international in einem Maß weit über das übliche Sponsoring anderer Unternehmen hinaus. Das zeigt, wie sehr sich das Unternehmen dem Wohlergehen der Menschen und der philanthropischen Weiterentwicklung der Gesellschaft verpflichtet fühlt.

Das richtige Zubehör für Ihren Illy Kaffee

Höchste Qualität gilt bei Illy; nicht nur als oberste Maxime für die Herstellung exquisiter Kaffees, sondern auch für den Bereich des Kaffeezubehörs. Denn wer exzellente Kaffeekreationen zubereiten und die vollmundigen Aromen der ausgezeichneten Röstungen in die Kaffeetasse bringen möchte, benötigt hochwertiges Equipment, mit welchem die Zubereitung eines leckeren Cappuccino oder eines intensiven italienischen Espresso einfach gelingt. Denn nur so sollte Illy Kaffee genossen werden!

Dass Illy auch in Sachen Zubehör mit Expertise und Erfahrung glänzen kann, wird unter anderem durch die Erfindung der ersten mit hohem Druck arbeitenden Espressomaschine deutlich. Bereits im Jahr 1935 erblickte mit der “Illetta” der Vorläufer der modernen Espressomaschinen, wie etwa Modelle mit Siebträger, das Licht der Welt. Einzigartig war zu diesem Zeitpunkt das System, das benötigte Wasser separat zu erhitzen und mit Hochdruck durch gemahlenen Kaffee zu pressen. 60 Jahre später folgte das nächste Erfolgsprodukt: Unter der Marke “Francis Francis!” wurde die Espressomaschine X1 entwickelt - bis heute eine Stil-Ikone unter den Kaffeebereitern. In vielen verschiedenen Farben erhältlich und auch mit E.S.E.-Pads nutzbar, ist das Gerät perfekt für jeden Hobby- und auch Profi-Barista geeignet. Auch Espressokocher, bei Illy Mokkakanne genannt, Kaffeefiltermaschinen, French Press Kannen und Kaffeemaschinen für Kapseln gehören zum Programm der Kaffeebereiter. Somit ist für jede Vorliebe, egal ob möglichst schnelle Zubereitung oder puristischer Kaffeegenuss, das ideale Gerät vorhanden. Allen gemein ist dabei, dass der Geschmack und die Qualität der damit hergestellten Kaffeekreationen im Vordergrund steht.

Neben Kaffeebereitern zählen auch viele andere Produkte des Kaffeezubehörs zum Sortiment des traditionellen Kaffeeunternehmens. Bei Cappuccino, Latte Macchiato und anderen Kaffeevariationen mit Milch oder Milchersatz darf dabei natürlich ein standhafter, cremiger Milchschaum nicht fehlen. Auch hier bietet Illy entsprechende Utensilien an, mit formschönen Milchkännchen aus Edelstahl in unterschiedlichen Größen steht dem perfekten Milchschaum nichts im Weg.

Der Experte für Espresso

Bereits in der dritten Familiengeneration verbindet Illy Kaffee Erfahrung mit Raffinesse und Geschmack. Schonend geröstete Blends aus bis zu neun Arabica-Sorten sind ein unvergleichlicher Genuss. Als Technologieführer in der Kaffeeverarbeitung gelingt Illy Kaffee die Synthese aus Tradition und Innovation.

Illy Espresso – was sonst?

Für Andrea Illy, Präsident von Illy Kaffee, geht nichts über reinen, unverfälschten Espresso. Aus den Anfängen seines Großvaters, der Illy 1933 in Triest gegründet hatte, entwickelte sich über die Jahrzehnte eine der führenden Röstereien Italiens.

Heute zählt Illy zu den weltweit bekanntesten Marken für exzellenten Espresso. Und damals wie heute zeichnen die unbedingte Wertschätzung für Traditionen, besten Kaffee, Handwerkskunst sowie stetige Innovation und Weiterentwicklung das Unternehmen aus.

Ein großes Ziel: bester Illy Kaffee

Illy Kaffee strebt stets nach Vollendung, allerdings ohne je zu behaupten, man habe sie erreicht. Aus dieser Einsicht entspringt die Motivation für beständige Weiterentwicklung und Verbesserungen in der Technik und beim Handwerk. Gleichzeitig wird Bewährtes erhalten und die Tradition ist und bleibt eine der tragenden Säulen des Unternehmens.

Großvater Francesco Illy hatte die „Illetta“ erfunden, den Vorläufer unserer heutigen Espressomaschinen. Und das Überdruckverfahren, das erstmals die Konservierung frisch gerösteten Kaffees erlaubte. Von damals bis heute, von der Entwicklung der Grundlagen bis zur nachhaltigen Beschaffung und – als weltweit erstes Unternehmen – der Zertifizierung für einen „Responsible Supply Chain Process“, war Illy Kaffee immer wieder Vorreiter und Trendsetter für die gesamte Industrie.

Illy Kaffee - Fun Fact

Illy Kaffee  versteht die bildenden Künste als einen wesentlichen Teil unserer Kultur. Platon sah in der Kunst die Einheit von Gutem und Schönem („Kalòs kài agathòs“), die vollendete Harmonie. Auch der Genuss exzellenten Kaffees ist Teil unserer Kultur und steht für „Kalokagathia“, das Streben nach Vollkommenheit. Aus diesem Grund engagiert sich Illy kontinuierlich für zeitgenössische Kunst und für zahlreiche innovative und wegweisende Künstler, Ausstellungen und Events.

Mit „illy-words“ veröffentlicht Illy darüber hinaus ein Magazin und einen Blog, die sich fest im kosmopolitischen Diskurs um Gesellschaft, Lebensart, Kunst, Design, Fotografie und Illustration etabliert haben. Leider erscheinen sowohl der Blog als auch das Magazin bislang nur auf Englisch und Italienisch.

Illy Kaffee bei roastmarket kaufen

Illy Kaffee steht für unvergleichlichen und vollkommenen Genuss. Lassen Sie sich von verschiedensten Espresso- und Mokka-Varianten verzaubern. Der Kaffee wird in modernen Anlagen besonders schonend geröstet und in bester Qualität verarbeitet. Die raffinierten Blends aus bis zu neun Arabica-Sorten geben dem Illy Kaffee einen unverwechselbaren Geschmack. Selbstverständlich finden Sie die Kreationen auch in unserem roastmarket-Shop.