Peppo's Coffee
Welches Unternehmen steckt hinter der Marke Peppo´s Coffee?
Alles begann mit der Eigenmarke O'Ccaffè. Anfang der 80er Jahre hatten die Brüder Vivenzio die Idee mit der eigenen Röstung, um den perfekten Kaffee herzustellen. Das war dann auch der Startschuss für die Kaffeerösterei Italvì mit Sitz in Latina, südlich von Rom. Die Brüder sind auf der Suche nach der perfekten Kaffeemischung durch die ganze Welt gereist, haben sich Inspirationen geholt und die Rezepturen verfeinert. Heute führen die Kinder in zweiter Generation das Unternehmen der Familie Vivenzio weiter. So haben sie nicht nur die Rösterei übernommen, sondern auch die Handwerkskunst und die ausgeprägte Liebe zur Kaffeetradition. Sie erklären auf ihrer Webseite, dass sie sich glücklich schätzen, individuellen Kundenanforderungen gerecht werden zu können – bis hin zu einem eigenen Kunden-Kaffee-Label, wenn dies gewünscht wird. Eine der Eigenkreationen von Italvì ist Peppo´s Coffee. Die verwendeten Rohkaffees stammen aus den besten Anbaugebieten und werden mit der traditionellen Trommelröstung schonend weiterverarbeitet. Hier rösten die Kaffeebohnen bei 220°C langsam 17-20 Minuten.
Peppo´s Coffee - Crema e Aroma
Die Kaffeebohnen dieser Sorte überzeugen durch ihren cremigen, sanften und aromatischen Geschmack. Der dezente Hauch von Schokolade zaubert für den Genießer das besondere Extra. Auch dieser Kaffee wird voller Liebe und Hingabe in Eigenproduktion in dem italienischen Familienbetrieb nahe Rom produziert. Um dem Kunden das bestmögliche Genusserlebnis zu bereiten, wird der Blend über Jahre hinweg verfeinert. Das Ergebnis sind gleichmäßig geröstete, säurearme und vollmundige Caffé Crema Bohnen. So stammen diese unter anderem aus Indien, Brasilien, Guatemala, Kolumbien und Peru.
Peppo's Coffee - Espresso Cremoso
Diese Kaffeebohnen beeindrucken durch ihr unverwechselbares Aroma und ihren kräftigen, nussigen Geschmack. Mit der anhaltenden Crema zaubert diese Sorte für den Espresso-Fan ein echtes traditionelles Espresso-Erlebnis.
Für die perfekte Mischung stammen Peppo´s Kaffeebohnen der Sorte Espresso Cremoso unter anderem aus Brasilien, Indien, Peru, Kolumbien sowie aus Guatemala.
