Mamis Caffè entkoffeiniert 500g
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
1 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mild
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Nussig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Filterkaffee
Siebträger
Kurzbeschreibung
- Zu 100% aus entkoffeinierten Arabica-Bohnen
- Ausgewogene Espressoröstung mit mildem Aroma und Noten von Schokolade und Nuss
- Mit Bohnen aus Südamerika
- Wir empfehlen die Zubereitung in der Espressomaschine, Filtermaschine oder im Espressokocher
- Von Mami’s Caffè – echte italienische Kaffeekultur mit Tradition
Produktbeschreibung
Eine leckere Arabica-Kreation für jede Tageszeit ist der Mami’s Caffè in der entkoffeinierten Variante, der auch geschmacklich einiges zu bieten hat. Die ausgewogene Espressoröstung entfaltet hier ein mildes Aroma und erfüllt den Gaumen mit Noten von Schokolade und nussigen Nebennoten. Dieser unvergleichliche Geschmack hat seinen Ursprung im Anbau der Arabica-Bohnen aus Südamerika, die dort auf 600 bis 1800 Metern unter idealen Bedingungen reifen können. Typischerweise haben die Bohnen am Ende der Entkoffeinierung einen Koffeingehalt von weniger als 0,1%, so dass der Kaffee auch abends für tolle Genussmomente sorgt. Für die perfekte Geschmackserfahrung empfehlen wir die Zubereitung in der Espressomaschine, Filtermaschine oder im Espressokocher. Mami’s Caffè steht für echte italienische Kaffeekultur mit Tradition. Die Basis ihrer täglichen Arbeit ist die Begeisterung, Liebe und Freude für den besten authentischen Geschmack.
Bewertungen
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